• Jede ti se sočan kolač s finom aromom od limuna?
• Ovaj kolač je onda idealan za tebe!
• Spravlja se brzo i lako te će zasigurno zasladiti popodnevnu kavu

Ovaj kolač ima okus po ljetu! Sočan kolač od badema s aromom limuna ukusan je užitak te se spravlja bez mrvice brašna. A priprema je sasvim jednostavna…

Sastojci

• 4 jaja

• 120 g šećera

• 90 g tekućeg maslaca

• 220 g mljevenih badema

• ½ žličice praška za pecivo

• 1 bio limun

• 60 g naribanih badema za ukrašavanje

Male kućne čarolije Tvoj silikonski kalup za kolače zdržava mirise ili jela ponekad imaju 'plastičan okus'? Imamo genijalan trik da to riješiš

Priprema

1. Zagrij pećnicu na 175 stupnjeva (gore/dolje) te namasti mali okrugli kalup.

2. Odvoji bjelanca od žumanaca, a zatim pjenasto stuci 100 g šećera i žumanca. Preostali šećer dodaj bjelancima te stuci u čvrst snijeg.

3. Dodaj potom smjesi od žumanaca tekući maslac te sok i koru od limuna te pomiješaj.

4. Pomiješaj mljevene bademe i prašak za pecivo te dodaj tijestu.

5. Potom polako umiješaj snijeg, stavi tijesto u kalup te zagladi. Jednakomjerno raspodijeli naribane bademe po kolaču.

6. Peci 35 minuta te na kraju po želji pospi šećerom u prahu.

Life&style Ovaj prefini kolač od čokolade i maslaca od kikirikija se topi u ustima - a ne treba ga ni peći