Antonija Blaće nas uči zašto ne smijemo jesti prepečeni tost ni onu finu koricu na pizzi

• Je li se i tebi često dogodi do prepečeš tost, iako znaš da ga je najbolje peći do zlatnožute boje?
• Antonija Blaće pratiteljima je otkrila kako joj prepečeni tost nije mrzak, ali ga izbjegava iz drugog razloga
• Voditeljica i producentica svaki tjedan otkriva jednu lekciju o sigurnoj konzumaciji hrane 

Voditeljica i producentica Antonija Blaće s pratiteljima je podijelila video u kojem objašnjava zbog čega nikad ne bismo trebali prepeći tost (a često nam se dogodi), te zašto ga ona takvog izbjegava. Jednako kao i onu finu, zagorenu koricu na pizzi. Naime, postoje ljudi koji vole reš pečenu hranu i oni koji vole umjereno pečenu hranu - ovi prvi će biti razočarani. Naravno da savjeti koji vidimo u receptima i kažu "pecite do zlatnožute boje" nisu uzaludni, a evo i zbog čega. Naime, kod hrane bogatom škrobom, kao što je kruh, pri pečenju iznad 130 stupnjeva stvara se spoj koji je kancerogen.

 

 

 

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Objavu dijeli Antonija Blaće (@antonijablace)

Antonija Blaće i suprug Hrvoje raspjevali su se u autu na Massima, tko ima više sluha od njih dvoje?

Pobliže je to objasnila simpatična Antonija: "Nastavljamo s edukacijom o sigurnosti hrane! Nisu mi mrski pretjerano zapečeni tostevi, reš korica na pizzi ili slično - ali izbjegavam. Zašto? Jer se kod hrane bogate škrobom, pri pečenju na temperaturama iznad 130 stupnjeva stvara spoj akrilamid koji predstavlja rizik za nastanak karcinoma ako se kontinuirano unosi u većoj količini. Jasno da ga ne možemo izbjeći u potpunosti, ali ako hranu pečemo do zlatnožute boje kako većina recepata i kaže - već smo puno napravili!"

Možda vas zanima Antonija Blaće i reper Stoka najavili proslavljeni game show na RTL-u: "Dođite, imamo gomilu darova!" Stars

 

 

 

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Objavu dijeli Antonija Blaće (@antonijablace)

Antonija Blaće svakog tjedna donosi novu zanimljivost o sigurnosti hranu, a tu lekciju rado podijeli sa svojim pratiteljima. Voditeljica je ovog ljeta izgubila višak kilograma, a bila je i poduzetna pa je  izdala i priručnik #LjetoBezParea u kojemu je opisala svoja iskustva i male tajne kako se riješiti onih vječnih pet kilograma viška. "Kako se u Dalmaciji kaže - ja sam slatkorana, sve volim i uživam u hrani. Griješila sam bez iznimke uvijek u tome što bih sama sebi nabila prevelike restrikcije. Jako sam protiv izbjegavanja namirnica. Manipuliranje količinama, biranje tajminga - da. Ali izbjegavanje ne. To vodi u jo-jo", rekla je prilikom izdavanja priručnika Antonija.

Možda vas zanima Antonija Blaće pokazala kako je uredila prostoriju koja je san svake žene: Tko kaže da mora biti bijelo? Stars