Life&style 31. srpnja 2020.

Zapečene breskve sa sladoledom od vanilije - savršen ljetni desert

Shutterstock.
  • Sigurno se sjećaš mrvičastih kolača koje su radile tvoja mama ili baka, obično od jabuka s cimetom
  • U ovoj ljetnoj varijanti upotrijebit ćemo breskve i preliti ih s jednostavnom varijantom tijesta
  • Obavezan dodatak je sladoled od vanilije. Predivno!

Ovaj je recept nevjerojatno ukusan i savršen je. Međutim, ako imaš posebne prehrambene potrebe, potpuno je prilagodljiv. Bez glutena? Zamijeni brašno za svoju omiljenu alternativu. Bez mlijeka? Mlijeko od zobi ovdje se lijepo uklapa. Paziš na unos šećera? Iskušaj neki prirodni zaslađivač. Ovaj raskošan i fleksibilan kolač od breskve zadovoljit će sve tvoje potrebe za finom slatkom hranom, štedeći ti pritom dragocjeno vrijeme u kuhinji. Samo nemoj zaboraviti na sladoled od vanilije - savršen su spoj! Ne boj se eksperimentirati i prilagoditi ovaj recept svom ukusu. 

Možda vas zanima... Ne znaš kako preživjeti ljetne vrućine? Imamo brrrza rješenja i cool nagrade! Rubrika Life&style Life&style

Sastojci

1. Priprema breskve:

5 svježih breskvi, oguljenih i narezanih (oko 4 šalice) * može i smrznute breskve u jednakim količinama

3/4 šalice granuliranog šećera

2. Za tijesto:

1 šalica univerzalnog brašna

1 šalica granuliranog šećera

2 žličice praška za pecivo

1/4 žličice soli

3/4 šalice mlijeka

3. Dodatni sastojci:

6 žlica maslaca

Mljeveni cimet po želji

Sladoled od vanilije (neobavezno)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

PEACH COBBLER, baby! 🍑 * Old-fashioned Southern peach cobbler is a MUST during summer peach season! 🍑😍 Sweet, ripe, juicy peaches with a warm, buttery biscuit topping BEGGING for vegan vanilla ice cream! 🤤 * Gluten-Free Peach Cobbler (Vegan, Allergy-Free) 😍🍑🙌 * This Peachy Perfect Peach Cobbler is :👇 Gluten-Free ❤️ Allergy-Free 🧡 Vegan 💛 Kid-Approved 💚 Oil-Free + No Added Sugar 💙 Simple & Easy (Time-Saving Hacks Included!) 💜 THE Summer Fruit Dessert You NEED! 💖 * Get excited because this gluten-free peach cobbler is LIFE-CHANGING! 😎That first bite of a juicy ripe peach IS the taste of summer, but bake them up with a sweet biscuit topping...o boy! 😋 What's your favorite summer fruit to make a cobbler with? 🤔 * CLICK the LINK in my BIO @rebeccagf666 for the FULL RECIPE on the BLOG! 👆👆 https://strengthandsunshine.com/gluten-free-peach-cobbler-vegan/ * #peachcobbler #summerfruit #cobbler #peaches #summerdessert #bakingfromscratch #glutenfree #vegan #dairyfree #eggfree #soyfree #nutfree #top8free #allergyfree #celiac #foodallergies #feedfeed #thebakefeed #summerfruits #glutenfreelife #foodallergymom #kidapproved #veganbaking #vegandessert #glutenfreedessert #glutenfreefood #glutenfreebaking #glutenfreeliving #celiacdisease #healthydessert

A post shared by Gluten-Free Allergy-Free (@rebeccagf666) on

Možda vas zanima... Donosimo ti recept za zdrave knedle s marelicama, a umjesto krušnih mrvica dodaj im dva druga sastojka Rubrika Life&style Life&style

Priprema: 

1. Zagrij pećnicu na 180°C.

2. U duboku tavu stavi 4 šalice narezanih breskvi. Ako ne možeš pronaći svježe breskve. Dodaj 3/4 šalice šećera i kuhaj na srednje jakoj vatri dok breskve ne omekšaju i nabubre. Makni sa vatre.

3. Stavi maslac na dno posude za pečenje. Stavi u pećnicu da se ne otopi. Izvadi iz pećnice. Ljuljaj dok maslac ravnomjerno ne premaže dno.

4. Počni izrađivati tijesto. U zdjelu stavi 1 šalicu univerzalnog brašna, 1 šalicu granuliranog šećera, 2 žličice praška za pecivo i 1/4 žličice soli. Nježno kombiniraj s 3/4 šalice mlijeka dok ne postane glatko. Izlij tijesto preko otopljenog maslaca unutar posude za pečenje. Ne miješaj. 

5. Dodaj tijestu breskve, bez miješanja. Po vrhu pospi cimetom i smeđim šećerom.

6. Peci u zagrijanoj pećnici oko 40 minuta.

7. Posluži toplo uz sladoled od vanilije i uživaj!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Peach Cobbler! 🍑🍑🍑 Are the peaches out yet where you are? Here in the Northeast part of the US they are, but they won’t be at their best for a few more weeks. 😔 I can hardly wait to make this easy, summery peach cobbler! It whips up in just a few minutes & sweet, juicy peaches are the star of the show! 🌟 Baked under a buttery, cake-like topping, with a hint of cinnamon & nutmeg. Try it with a dollop of whipped cream or a scoop of vanilla ice cream! 🍨 Just like a spoonful of summer! 🧡🔆🥰 .... Recipe link in my bio, or just google "Baking a Moment Peach Cobbler" 😉 .... #peach #peachcobbler #lovelypeaches #easyrecipes #homemadefood #baking #dessert #recipes .... https://bakingamoment.com/peach-cobbler-recipe/ .... #f52grams #feedfeed #foodblog #foodpics #foodporn #foodblogger #foodgasm #foodphotography #huffposttaste #foodstagram #thekitchn #eeeeeats #instafood #instayum #bhgcelebrate #FOODWINEWOMEN #VSCOfood #beautifulcuisines #thebakefeed

A post shared by Allie (@bakingamoment) on

Komentari 0