Tiramisu limoncello: Recept za savršeni osvježavajući desert s okusom i mirisom Italije

• Kad stignu topliji dani tada volimo osvježavajuće deserte koji nisu komplicirani za pripremu, a ostavljaju odličan dojam
• Upravo jedan od takvih je i kremasti tiramisu limoncello, verzija tradicionalnog talijanskog deserta tiramisu s dodatkom okusa limuna!
• Liker od limuna, limoncello, mascarpone sir i piškote zaslužni su za desert prepun okusa kojim ćeš oduševiti sve goste tijekom proljetnih druženja, a donosimo ti recept
• Pročitaj više: Limoncello cheesecake: Novi recept za osvježavajuću tortu od sira s likerom od limuna

Tiramisu limoncello jednostavan je talijanski recept koji je ukusna i osvježavajuća inačica tradicionalnog deserta tiramisua. Limun je česti dodatak talijanskim slasticama pa nije ni čudno da postoji i verzija tiramisua s likerom od limuna.

U tiramisu limoncello dodat ćeš liker od limuna, limoncello, mascarpone sir i piškote. Ako voliš klasičan tiramisu, ova verzija tiramisua s dodatkom okusa limuna zasigurno će te oduševiti svojom prefinom aromom.

Instagram tiramisu limoncello

Tiramisu limoncello recept sadrži sve klasične sastojke, poput piškota namočenih u kavu i premazanih kremom od mascarponea, no u recept je dodan liker limoncello te mnoštvo okusa limuna za predivne citrusne note u ovom desertu!

Možda vas zanima Mangia Paninoteka ima novu talijansku poslasticu: Pasticciotto je kolačić od prhkog tijesta s prefinom kremom Life&style

Tiramisu limoncello praktičan je i ako želiš desert napraviti unaprijed. Dan ili dva u hladnjaku dopustit će svim okusima ovog preukusnog deserta da se savršeno stope! Osim u klasičnoj posudi, tiramisu limoncello možeš poslužiti i u slatkim čašama!

Instagram tiramisu limoncello

Sastojci:

Sirup od limoncella:

• 240 ml likera limoncello
• 240 ml vode
• 100 g šećera
• 180 ml svježe iscijeđenog soka limuna
• 40 piškota

Mascarpone krema:

• 450 g sira mascarpone
• 350 g vrhnja za šlag
• 150 g džema od limuna
• 60 g šećera u prahu

Instagram tiramisu limoncello

Priprema:

1. U loncu zagrij limoncello, vodu, šećer i limunov sok na umjerenoj temperaturi te često miješaj smjesu dok se šećer ne otopi do kraja
2. Stavi sirup sa strane da se ohladi na sobnu temperaturu
3. Za to vrijeme mikserom istuci vrhnje u šlag te nakon toga u šlag dodaj šećer u prahu
4. U posebnoj zdjeli izmiksaj mascarpone s džemom od limuna
5. Pažljivo umiješaj šlag u smjesu od mascarponea i limuna
6. Umoči piškote u sirup od limoncella te ga položi u posudu u kojoj ćeš pripremiti kolač
7. Piškote posloži jednu do druge u red tako da u potpunosti prekriješ dno posude
8. Preko piškota umočenih u sirup premaži polovicu kreme od sira mascarpone, šlaga i limuna
9. Preko smjese ponovno stavi piškote umočene u sirup te cijeli kolač završi s ostatkom kreme
10. Ukrasi kolač s malo limunove korice ili sitnog voća 
11. Tiramisu limoncello stavi u hladnjak na 4-6 sati ili preko noći te ga nakon toga posluži ohlađenog!

Možda vas zanima Neodoljiva voćna slastica: S ovim jednim dodatnim sastojkom pečemo najsočniju pitu od jabuka Life&style