Šparoge su mnogima omiljena sezonska namirnica, a ova su događanja posvećena samo njima

• Šparoge su iznimno cijenjena sezonska namirnica od koje se pripremaju brojna jela poput rižota, fritaje, raznih juha i slično
• S obzirom na to da su šparoge toliko obožavane, brojne manifestacije diljem Hrvatske su posvećene upravo njima
• Događaji posvećeni šparogama održavaju se u travnju kada one najviše niču, pa tako posjetitelji do kraja travnja jela od šparoga mogu kušati u restoranima i konobama na području Buzeta i Lovrana te u Tuhelju
• Pročitaj također: Stiže još jedan Pink Day na kojemu možemo degustirati više od sto vrsta rosé vina

Bilo da su samonikle ili uzgojene u vrtu, šparoge su jedna od omijenih proljetnih namirnica koja se zaista može uklopiti u mnoga jela dajući im jedinstven okus. Osim što su ukusne, šparoge su nutritivno bogate i izdržljive u raznim vremenskim uvjetima pa ih se može pronaći u različitim krajevima Hrvatske. Kako bi dobile pažnju koju zaslužuju, šparogama su posvećena razna događanja. 

Unsplash/Gil Ndjouwou Foto: Unsplash/Gil Ndjouwou Na području grada Buzeta, šparogama je posvećen cijeli travanj i to na način da se, do 30. travnja, u restoranima i konobama mogu kušati raznovrsna jela pripremljena na bazi šparoga - od tradicionalnih fritaja pa sve bifteka u umaku od šparoga.

Ponudu raznih jela od šparoga (uključujući i deserte) kroz cijeli mjesec imaju i restorani u Lovranu i njegovom širem području, a sve će biti okrunjeno velikom jednodnevnom feštom na kojoj će biti pripremljena 'fritaja u velikoj padeli', odnosno omlet od tisuću jaja te 30 kilograma šparoga i 20 kilograma pancete.

Unsplash/Ashley Byrd Foto: Unsplash/Ashley Byrd Osim pripreme velike fritaje koja će se održati između 17 i 18:30 sati, posjetitelji će u 14 sati imati priliku sudjelovati u vođenoj gastro turi Lovranom. Ova fešta održat će se 20. travnja na Trgu slobode u Lovranu, a sve će biti popraćeno i glazbenim programom. Uz Buzet i Lovran, šparogama je jedna večer posvećena i u Tuhelju, odnosno u restoranu Dvorac Mihanović gdje će chef Zdravko Andželevski, 27. travnja pripremiti posebnu večeru sa šparogama. Cijena ove večere iznosi 39 eura te je svoje mjesto potrebno rezervirati.