Life&style 27. kolovoza 2022.

Spaghetti al limone - tjestenina koja je osvojila društvene mreže okusom i jednostavnošću

Instagram @notquitenigella.
  • Samo nekoliko sastojka i isto toliko minuta dijele te od slasnog ručka ili večere
  • Spaghetti al limone pripremaju se od sastojka koje sigurno već imaš doma
  • missGASTRO ima odličan recept koji je već oduševio mnoge

Otkako je feta pasta našla put do naših stolova, mnogi gastro trendovi obišli su društvene mreže, no niti jedan nije postao popularan kao tjestenina s limunom. Iako je lemon pastu popularizirala TikTokerica Emily Mariko, ona ju nije osmislila. Naime, radi se o talijanskom klasiku spaghetti al limone. 

Spaghetti al limone pripremaju se od sastojka koje sigurno već imaš doma, a idealan su brzi ručak ili večera. Osim kiselkastih i osvježavajućih aroma limunovog soka, ono što će ti se posebno svidjeti je aromatičnost korice limuna. Kada na sve to dodamo svježe ribani parmezan, dobili smo pravu ljetnu deliciju koju svakako trebaš isprobati. Po želji posluži uz pečeno meso ili ribu.

Pohane tikvice Možda vas zanima... Recept: hrskavi 'pomfrit' od pohanih tikvica kakav priprema Martha Stewart Rubrika Life&style Life&style

 | Autor: Instagram @thefoodfreakk Instagram @thefoodfreakk

Spaghetti al limone recept

Sastojci:

  • 300 g špageta
  • 2 limuna
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 40 g maslaca
  • 4 češnja češnjaka
  • Ribani parmezan
  • Čili u listićima
  • Svježi peršin
  • Papar
  • Sol

Priprema:

1. Skuhaj tjesteninu prema uputama na pakiranju, odvoji jednu šalicu vode u kojoj se tjestenina kuhala.

2. U tavi zagrij maslinovo ulje, maslac i čili, dodaj sitno nasjeckani češnjak i nekoliko minuta peci. 

3. Kada je češnjak lagano zapečen, dodaj sok dva limuna i vodu u kojoj se kuhala tjestenina te kuhaj dok ne proključa. 

4. U tavu dodaj tjesteninu, koricu dva limuna, papar i sol pa kuhaj nekoliko minuta.

5. Tjesteninu posluži posipanu naribanim parmezanom i listićima svježeg peršina. 

Možda vas zanima... Imamo recept za famoznu salatu koju je Jennifer Aniston navodno jela svaki dan Rubrika Life&style Life&style
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7 dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7 te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • manfred

    Lagano i dobro