Life&style 03. listopada 2020.

Savršen recept za vikend - prefini čokoladni brownie iz tave

Shutterstock/instagram.
  • Američki klasik koji se spravlja bez korištenja pećnice? 
  • Da, moguće je – i to vrlo jednostavno i brzo 
  • Donosimo ti jedinstveni recept za sočne browniese iz tave

Sočan, čokoladni, dobar – brownie je idealan desert za ljubitelje čokolade. Međutim, ono što se na prvi pogled čini jednostavnim, zapravo i nije baš tako jednostavno. Najvažnije za savršene browniese je njihova „pjenasto-meka“ konzistencija. Pronašle smo savršeni recept za brownie. Najbolje od svega je da ti ne treba pećnica, nego će sasvim dovoljni biti jednostavna tava i štednjak.

Sastojci 

• 150 g maslaca 

• 2 jaja

• 200 g šećera

• 2 žlice vanilin šećera 

• 90 g kakaa u prahu

Možda vas zanima... Ako voliš brownies, onda moraš isprobati ovaj sjajan recept za "blondies" - verziju s bijelom čokoladom Rubrika Life&style Life&style

• 60 g brašna

• 50 g badema (mljevenih)

• 70 g oraha (ili drugih orašastih plodova po želji)

• 100 g čokolade 

• 1 tava s poklopcem (promjera oko 20 cm) 

Priprema 

1. Najprije rastopi maslac u tavi. Dodaj čokoladu pa je rastopi na laganoj vatri. Ostavi da se ohladi. 

2. Stuci s pomoću miksera jaja, šećer i vanilin šećer tako da smjesa bude lagano pjenasta. Potom dodaj brašno i kakao u prahu te miksaj dok se sve ne pomiješa. 

3. Mješavinu maslaca i čokolade dodaj preostalom tijestu te promiješaj. 

Možda vas zanima... Za iznenadne goste: Zamamni dvominutni čokoladni kolač iz šalice Rubrika Life&style Life&style

4. Zatim umiješaj bademe i orahe. 

5. Stavi malo maslaca u tavu te ga rastopi na laganoj vatri. Potom stavi tijesto u tavu, poklopi te „peci“ na laganoj vatri oko 20 minuta. Zatim makni sa štednjaka te ostavi poklopljeno da odstoji oko 30 minuta. Posluži mlako ili hladno. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

𝗖𝗼𝗹𝗹𝗮𝗴𝗲𝗻 & 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗣𝗮𝗻 𝗕𝗿𝗼𝘄𝗻𝗶𝗲𝘀 + 𝗔 𝗚𝗶𝘃𝗲𝗮𝘄𝗮𝘆 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Competition closed and winner selected in my stories. As my favourite drag queen @alyssaedwards_1 would say – I’m back back back back back again! 😛 24 DAYS OF CHRISTMAS TIME AGAIN! Kicking off the 1st December with this Gluten Free Collagen & Chocolate Pan Brownie recipe. Link in bio to save this Christmas Recipe Idea 🎉 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ To stand a chance to win a @onutricia_collagen hamper, 1. Make sure your following both me and @onutricia_collagen 2. Tag a friend below 3. Share this post in your stories. Winner will be announced on Friday this week #AD ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Side note 😁 Last year I was able to create an post 24 recipes leading up to Christmas, and I am going to do my utmost best to do the same this year, but be kind cause I just got back from Honeymoon and my brain is fried! 😂

A post shared by Cat Carstens | Foodtographer (@lefamishedcat) on

Komentari 0