- Endrina Muqaj, pobjednica osme sezone Masterchefa, podijelila je recept za slasni ljetni desert
- U pitanju su pečene marelice na koje nećemo potrošiti više od 10 minuta
- Također, za ovaj desert ne moramo paliti pećnicu - mikrovalna će biti sasvim dovoljna
- Pročitaj također: Malo kalorija, puno proteina: Sladoled od skyra lako je napraviti, pa uživati u njemu bez grižnje savjesti
Čim živa u termometru prijeđe 30 stupnjeva (a već je odavno prešla), paliti pećnicu je zadnje što želimo. Srećom, zahvaljujući inovativnim i brzim receptima, to nećemo morati raditi. Upravo jedan takav recept, na svom je Instagramu podijelila Endrina Muqaj - pobjednica osme sezone hrvatskog Masterchefa.
Naime, Endrina je pokazala kako napraviti slasni desert od pečenih marelica za dvoje i to u mikrovalnoj pećnici koja, za razliku od klasične pećnice, uopće neće zagrijati prostor oko sebe. Također, ovaj će desert biti gotov za manje od deset minuta, a možemo ga obogatiti osvježavajućim sladoledom ili grčkim jogurtom. Mislimo da bolje od ovoga ne može!
Kolač od marelica iz mikrovalne - sastojci
- 2-3 marelice, narezane
- 3 žlice smeđeg šećera
- 2 žlice otopljenog maslaca
- 1 jaje
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 31 g brašna
- 2 žlice zobenih pahuljica
- ¼ žličice praška za pecivo
- Prstohvat soli
- Prstohvat cimeta
- Po želji - sladoled ili grčki jogurt
Kolač od marelica iz mikrovalne - priprema
- Narezane marelice rasporedi u dvije souffle posudice, dodaj smeđi šećer i maslac pa stavi mikrovalnu na dvije minute (900 W). Za to vrijeme pomiješaj jaje, vaniliju, brašno, zobene pahuljice, prašak za pecivo, sol i cimet.
- Dobivenu smjesu prelij preko omekšalih marelica pa vrati u mikrovalnu i peci još 5 minuta na 900 W.
- Posluži uz kuglicu omiljenog sladoleda ili pak smrznutog grčkog jogurta.
Life&style
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.