Life&style 30. svibnja 2020.

Ostalo ti je kuhane riže od ručka? Imamo 5 ukusnih ideja kako je možeš iskoristiti

Shutterstock/Instagram.
  • Ostalo ti je riže i ne znaš što bi s njom?
  • Nemoj je ni slučajno baciti! Naprotiv!
  • Sakupile smo pet ukusnih ideja kako možeš iskoristiti ostatke riže

Sigurno ti je poznat sljedeći scenarij: skuhala si jelo s rižom i na kraju ti je ostalo riže viška. Ostaci riže najčešće onda završe u hladnjaku – međutim, već najkasnije sljedeći dan pitaš se što napraviti s ostacima? Šteta je baciti jelo! Zato imamo pet ukusnih ideja što možeš napraviti…

Riža s kokosom

Ako voliš egzotične okuse, možeš od jednostavne riže napraviti ukusnu kokos-varijantu. Dakle, stavi kuhanu rižu u kalup za složenac, umiješaj malo nasjeckanog povrća (npr. paprike, mrkve i malo đumbira) te limenku mlijeka od kokosa. Sve dobro promiješaj te peci oko sat vremena na 160 stupnjeva.

Salata od riže i tunjevine

Ako želiš sljedeći dan ponijeti sa sobom obrok od riže na posao, onda spravi zdravu salatu od riže i tunjevine. Stavi ostatke riže u plastičnu posudu te je pomiješaj s malo tunjevine iz limenke, usitnjenim krastavcima ili celerom, crvenim lukom i kidney grahom.

Možda vas zanima... Riža ti ne često ne ispada dobro? Ovo su greške koje možda radiš i savjeti kako da svaki put bude savršena Rubrika Life&style Life&style

Pržena riža s jajima

Preostala riža izvrsna je za rižu s jajima. Jednostavno (ovisno o tome koliko je riže ostalo) razmuti dva do tri jaja te začini. Zatim stavi usitnjeno povrće u tavu s uljem te poprži (npr. mladi luk, mrkva, grašak, klice…), dodaj rižu te na kraju umiješaj jaja. Prži dok se jaja ne stvrdnu. Potom posoli i popapri jelo te dodaj malo umaka od soje.

Popečci od riže

Ako ti je ostalo 500 do 600 grama riže, možeš spraviti ukusne popečke. Umiješaj u kuhanu rižu brašno, dva jaja i naribani emmentaler. Oblikuj popečke te ih fino hrskavo isprži na vrućem ulju u tavi.

Možda vas zanima... Smeđa riža je zdrava, a bijela nezdrava? Ne, nije, evo u čemu je zapravo najvažnija razlika Rubrika Life&style Life&style

Slatki složenac od riže

Želiš nešto slatko od ostataka riže? Onda isprobaj ovaj složenac: stavi rižu u namašćeni kalup. Dodaj pola litre mlijeka te tri žlice šećera, pakiranje praška za puding od vanilije i dva jaja pa sve dobro promiješaj. Peci u pećnici na 160 stupnjeva dok se složenac ne stisne. Uz to je ukusno svježe voće, cimet-šećer ili kompot.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Quem aí gosta de arroz doce? Eu amo 😍 Irei compartilhar com vocês a minha #receita e também algumas #dicas que fazem toda diferença no preparo desse #doce maravilhoso. Tenho certeza de que seu #arrozdoce ficará muito mais gostoso e cremoso! ARROZ DOCE CREMOSO INGREDIENTES: 1 xícara de chá de arroz cru 3 xícaras de chá de água fervente Casca de meio limão 800 ml de leite fervente 1 xícara de chá de açúcar 2 colheres de sopa de leite em pó 1 lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite Canela em pó MODO DE FAZER: Em primeiro lugar, cozinhe o arroz com a casca de limão até secar quase toda a água. É importante que o arroz fique úmido e não seco e solto como fazemos diariamente. Logo depois, retire a casca do limão, adicione o leite fervente, o leite em pó e o açúcar. Quando começar a ferver, então, diminua o fogo e cozinhe lentamente até reduzir um pouco o leite. Acrescente o leite condensado e continue mexendo até adquirir consistência, mas sem deixar que seque. Desligue o fogo, acrescente a caixa de creme de leite, mexa bem e deixe descansar por 10 minutos. Outro detalhe importante é a panela. Se ela for de inox, reterá maior calor e, consequentemente, secará o doce. Neste caso, assim que misturar o creme de leite, retire o arroz e coloque em um refratário. Polvilhe canela em pó e sirva em seguida. DICAS: USE OS LÍQUIDOS SEMPRE QUENTES Quando preparar o arroz para dar início ao doce, faça sempre com água quente e 3 vezes mais que a quantidade de arroz que será cozido.Por exemplo, para uma xícara de chá de arroz cru, use 3 xícaras de chá de água quente. O leite também deverá estar quente antes de ser colocado no arroz. FOGO BAIXO Para que o líquido não evapore rapidamente, cozinhe em fogo baixo. NÃO ABRA MÃO DE UMA PANELA ALTA Utilize uma panela alta para fazer o arroz. Isto é importante porque, quando você acrescentar o leite, ele provavelmente irá ferver e subir. TRABALHE COM O AÇÚCAR EM TEMPERATURA AMBIENTE Se o açúcar for guardado em geladeira, deixe-o fora por uns 20 minutos. Deixá-lo na temperatura ambiente permitirá que a sobremesa fique mais cremosa. Espero que gostem!

A post shared by Cris Freitas (@blogcrisfreitas) on

  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7 dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7 te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • Ena13

    Odlicno! Za još super ideja skinite aplikacije s Huawei AppGallery-a. Meni su se jako svidjele. Svakodnevno pronalazim inspiraciju u njima