Life&style 12. ožujka 2022.

Mama otkrila recept za najsočnije pečeno pile ikad - tajna je u dodatku koji košta 10 kuna!

Instagram/Getty.
  • Pečeno pile tradicionalno je jelo za čiju pripremu postoji puno odličnih recepata, a mi smo pronašli jedan sasvim neuobičajen
  • Jedna mama otišla je korak dalje i piletinu oplemenila neobičnim začinom – juhom iz vrećice od 10 kuna
  • Piletinu i povrće stavila je na sporo kuhanje, a rezultat je bio sjajan

Pečena pile i krumpirići toliko su omiljeno jelo da bez njega gotovo ne možemo zamsiliti nedjeljni ručak. Možda imaš odličan recept zbog kojeg je tvoje pile sočno i uksuno, a ukućani jedva čekaju da ručak doneseš na stol. Sigurni smo da je recept za prste polizati, no vrijedi i probati i genijalnu dosjetku jedne mame koja je postupak pripreme oplemenila neočekivanim začinom iz vrećice, a pile stavila na sporo pečenje. Uz samo male preinake, možda bi ovaj vikend ukućane mogla iznenaditi novim okusom

Možda vas zanima... Piletina ti ispada suha, tvrda i bezukusna? Onda sigurno radiš jednu od ovih pogrešaka Rubrika Life&style Life&style
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Sometimes you just want to roast on a chilly Wednesday #roastedchicken #humpday

A post shared by Abbie Argersinger (@aargersi) on

Za početak, dovoljno ti je pile od 1,5 kg, malo ulja i juha iz vrećice od luka, koja u trgovinama stoji oko 10 kuna. Bilo bi odlično kada bi imala i aparat za sporo kuhanje (pečenje), međutim efekt dugotrajnog kuhanja možeš postići i u pećnici. 

Namasti aparat za sporo kuhanje, a zatim na dno postavi luk, krumpir, mrkvu i drugo povrće po izboru. Pile dobro natrljaj juhom iz vrećice i zatim ga stavi u aparata za sporo kuhanje. Pokreni aparat te piletinu i povrće ostavi četiri sata da se peku.

Budući da će piletina pustiti sokove tijekom pečenja, krupir i povrće kuhat će se u ukusnoj juhici koja će sve sastojke prožeti finim notama. 

U nedostatku aparata za sporo kuhanje piletinu i povrće možeš staviti i u pećnicu na 90 – 120 °C na nekoliko sati, a nadzor nije potreban. 

U slast!

Možda vas zanima... Opreza nikad dosta: 3 načina da provjeriš je li tvoja piletina svježa ili se pokvarila Rubrika Life&style Life&style

 

Komentari 0