Life&style 14. studenoga 2020.

Kakvo savršenstvo! Jedva čekamo skuhati božićni džin po ovom jednostavnom engleskom receptu

Shutterstock/Getty.
  • Koji ti je dio božićne tradicije najdraži?
  • Nas su danas inspirirali ukusni blagi alkoholni gutljaji, topli i prošarani mirisima i okusima koji neodoljivo podsjećaju na blagdane
  • Imali smo na umu i kuhano vino, ali ovaj put pobijedio je odličan engleski recept za kuhani džin kojem se baš veselimo!

Lampice, bor, ukrasi, pjesme…Božić je nezamisliv bez tradicionalnih obilježja, a među nima su i omiljeni topli napitci za odrasle. Kuhano vino mnogima je na vrhu liste ukusnih gutljaja u blagdanskoj sezoni, a posljednjih godina opako mu je počeo konkurirati I kuhani džin. Ma zapravo nema tu mjesta nikakvom rivalstvu, sretne smo što u sezoni za koju želimo da traje što dulje imamo više opcija da rasplamsamo božićni duh. A za jednu od njih, englesku verziju kuhanog džina pripremili smo odličan i jednostavan recept koji će ti obilježiti božićne blagdane na najbolji mogući način. Recept je dostatan za četiri osobe.

Možda vas zanima... Džin upakiran kao snježna kugla? Pa tko se ne bi veselio blagdanima pred nama Rubrika Life&style Life&style

Sastojci: 

  • 100 ml džina
  • 400 ml soka od jabuke
  • ½ limuna izrezana na ploškice
  • Lovorov list
  • 4 klinčića
  • 2 sjemenke kardamoma, lagano zdrobljene (ili kardamom u prahu)
  • 1 mali štapić cimeta
  • ½ žličice sjemenki korijandera

Za ukras

  • 4 lovorova lista
  • 2 prepolovljene ploške limuna
Možda vas zanima... Većina ljudi radi ovu pogrešku kad priprema džin tonik - evo kako će najbolje ispasti Rubrika Life&style Life&style

Priprema: 

  1. Džin jednakomjerno raspodijeli u četiri čaše koje su otporne na visoke temperature
  2. Sok od jabuke ulij u lončić i dodaj sve ostale sastojke. Sadržaj lagano zagrijavaj do vrenja uz miješanje, a zatim ga procijedi. Začinjen i topao sok od jabuke raspodijeli u čašama s džinom i lagano pomiješaj kako bi se tekućine sjedinile. 
  3. Svaku čašu ukrasi lovorovim listom, polovicom ploške imuna i posluži toplo.
Možda vas zanima... Zbog ovih 10 razloga je pametno povremeno popiti čašicu džina. A može i džin-tonik Rubrika Life&style Life&style

U zdravlje!

Komentari 0