Life&style

Kako lukavo! Kojim se sve trikovima služe u reklamama kako bi hrana djelovala ukusno i primamljivo

  • U stvarnom životu ništa ne izgleda tako dobro kao na reklami
  • Iznenadila bi se kad bi saznala koliko hrana koju vidimo u medijima može zavarati
  • Donosimo ti 15 trikova koje fotografi koriste kako bi hrana izgledala svježe i privlačno

Sigurno ti se više puta dogodilo da na meniju ili u reklami vidiš savršeni hamburger, pizzu ili neku drugu hranu. A onda si otišla do restorana i doživjela razočaranje: dobila si smiješno malen i neugledan hamburger, a pizza je bila traljavo spravljena te nimalo nalik fotografiji na koju su ti išle sline… Profesionalni fotografi će (naravno) učiniti sve da hrana koju fotkaju izgleda neodoljivo. Otkrit ćemo ti kakvim se sve trikovima služe – neki su doista nevjerojatni! 

Masaža Možda vas zanima Nije samo stvar ugode: Evo što masaža može učiniti tvom tijelu Rubrika Life&style Life&style

Dezodorans čini voće sjajnim

Voće uvijek blista u oglasima. Za to nisu potrebni neki posebni alati – dovoljan je dezodorans u spreju koji dodaje sjaj voću. Neki stilisti za  hranu također koriste lak za kosu.

Trikovi kako da hrana izgleda ukusnije | Autor: Shutterstock Shutterstock

Motorno ulje umjesto javorovog sirupa

Palačinke prebrzo upijaju pravi sirup pa to nije zgodno za potrebe fotografiranja. Stoga fotografi zamijene javorov sirup motornim uljem. Drugi je trik nanošenje vodoodbojnog spreja (koji stvara zaštitni sloj) na palačinke. 

Trikovi kako da hrana izgleda ukusnije | Autor: gigabiting.com gigabiting.com

Hamburgeri obojeni lakom za cipele

Burger pljeskavice gotovo su sirove za potrebe oglašavanja, odnosno prže se tek nekoliko sekundi da ostanu velike i sočne. Fotografi ih oboje lakom za cipele, a vrućom željeznom šipkom stvaraju tragove roštilja. 

Trikovi kako da hrana izgleda ukusnije | Autor: Shutterstock/Pr Shutterstock/Pr

Morski plodovi izgledaju svježe zbog - glicerina

Plodovi mora vrlo brzo gube reprezentativan izgled. Kako bi izgledali svježe i sočno, fotografi ih tretiraju mješavinom vode i glicerola.

Glukozni sirup za kineske rezance

Potrebno je nekoliko minuta da se rezanci skuhaju, ali se brzo "omlitave", upiju svi tekućinu i ne izgledaju više sjajno. Stoga ih oglašivači premažu glukoznim sirupom (koji se obično koristi za slastice).

Trikovi kako da hrana izgleda ukusnije | Autor: Pr/Foodballerka Pr/Foodballerka

Karton unutar torte

Kako bi kolači bili čvrsti, fotografi stavljaju u(z) njih karton i učvršćuju čačkalicama. Isti trik koriste u oglašavanju sendviča i hamburgera.

Trikovi kako da hrana izgleda ukusnije | Autor: svpressa svpressa

Deterdžent za posuđe = lijepa pjena na pivu

Kako bi fotografirali mlijeko, kavu ili pivo, fotografi dodaju tekući sapun. Stvara stabilnu pjenu koja izgleda prirodno i atraktivno.

Trikovi kako da hrana izgleda ukusnije | Autor: Shutterstock/Pr Shutterstock/Pr

Pire krumpir umjesto sladoleda

Sladoled se prebrzo topi pod vrućim studijskim svjetlima. Stoga ga fotografi zamjenjuju pireom od krumpira u boji ili pastom od škroba, šećera, kukuruznog sirupa, masti i drugih komponenata. 

Trikovi kako da hrana izgleda ukusnije | Autor: Shutterstock Shutterstock

Krema za brijanje glumi šlag

Za razliku od šlaga, krema za brijanje se ne topi, a to je upravo ono što fotografi trebaju. Samo trebaju neprestano podsjećati glumce da „desert“ nije stvaran.

Trikovi kako da hrana izgleda ukusnije | Autor: Pr/Foodballerka Pr/Foodballerka

Plastične kockice leda

Led se vrlo brzo topi pod jakim svjetlima pa fotografi koriste plastične kocke u bezalkoholnim pićima. Usput, kocke možeš zamrznuti i koristiti ih u stvarnom životu.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Giovanni (@themexfoodie)

Ljepilo umjesto mlijeka

Žitarice se brzo natapaju u mlijeku, napuhnu se, raskvase i tonu na dno. Ako ih želiš fotografirati, zamijeni mlijeko bijelim tekućim ljepilom. Žitarice će ostati na površini i zadržati svoj izvorni oblik.

Trikovi kako da hrana izgleda ukusnije | Autor: justataste.com justataste.com

Pjenušava pića s antacidima

Mjehurići ugljičnog dioksida u bezalkoholnim pićima brzo nestaju. Stoga fotografi dodaju antacide protiv žgaravice. Miješanje pjenušave vode i antacida uzrokuje kemijsku reakciju neutralizacije i mjehurići se ponovno pojavljuju.

Trikovi kako da hrana izgleda ukusnije | Autor: Pr/Foodballerka Pr/Foodballerka

Piletina se puni papirnatim ručnicima

Piletina u reklamiranju nikada se ne peče na roštilju. Podvrgava se minimalnoj toplinskoj obradi, a zatim se oboji. Kako bi dodali volumen, fotografi u nju trpaju papirnate ručnike te šivaju.

 | Autor: Shutterstock Shutterstock

Umaci se pripremaju s voskom

Kako bi stvorili savršenu konzistenciju, fotografi dodaju rastopljeni vosak različitih boja u umake.

Trikovi kako da hrana izgleda ukusnije | Autor: Shutterstock/Pr Shutterstock/Pr

Para je umjetna

Kuhanje hrane na pari u oglašavanju izgleda tako privlačno. Zapravo, nije ni vruće. Osim Photoshopa, fotografi imaju i druge načine stvaranja pare:

• stroj za čišćenje parom - prolaze nekoliko puta preko hrane da se „zapari“

• pamučne kuglice – fotografi ih navlaže pa stave u mikrovalnu pećnicu. Zatim ih stave u jelo, stvarajući nekoliko minuta pare za fotografiranje

• poseban uređaj za simulaciju pare.

Trikovi kako da hrana izgleda ukusnije | Autor: Shutterstock Shutterstock

Photo: Shutterstock

Komentari 0