Kad je prevruće za kuhanje: 3 brza ljetna obroka koja spašavaju dan

• Ljeti svi tražimo lagane, ukusne i brzo gotove obroke koji ne zahtijevaju dugo stajanje uz štednjak, a uz nekoliko praktičnih namirnica to je lako ostvarivo
• SPAR free from linija nudi raznovrsne proizvode bez glutena i/ili laktoze, poput tjestenine, palente, mueslija i zobene kaše, koji se jednostavno uklapaju u svakodnevni jelovnik
• Inspiraciju za ljetne obroke pronađi u tri jednostavne ideje - hladnoj salati s tjesteninom, palenti s povrćem te brzom doručku ili međuobroku sa zobenom kašom ili mueslijem

Ljeto ima svoja pravila. Dani su duži, raspoloženje opuštenije, a posljednje što želimo nakon povratka s plaže ili posla jest provesti sat vremena uz vrući štednjak. Kad temperature prijeđu trideset stupnjeva, svi tražimo ista rješenja - obroke koji su lagani, ukusni, brzo gotovi i jednostavni za pripremu.

Dobra vijest je da to ne znači da treba posezati za jednoličnim jelima ili pak preskakati obroke. Uz nekoliko kvalitetnih namirnica koje je uvijek dobro imati u smočnici, moguće je pripremiti ukusan doručak, ručak ili laganu večeru u svega nekoliko minuta. Upravo zato mnogi tijekom ljeta biraju proizvode koji su praktični, jednostavni za pripremu i lako se kombiniraju s omiljenim sezonskim namirnicama.

Unsplash+ Foto: Unsplash+

Ako još nisi, vrijedi upoznati SPAR free from liniju proizvoda koja nudi raznovrstan izbor namirnica bez glutena i/ili laktoze - od mueslija i zobene kaše do tjestenine, palente te mješavina za kruh i pizzu. Bilo da imaš posebne prehrambene potrebe ili jednostavno voliš imati kvalitetne namirnice pri ruci, riječ je o proizvodima koji se lako uklapaju u svakodnevni jelovnik.

A ako ti slučajno nedostaje inspiracije, donosimo ti tri ideje za obroke koji će te spasiti kada je prevruće za kuhanje, ili jednostavno nemaš puno vremena ili energije za pripremu kompleksnijih obroka.

1. Hladna salata s tjesteninom - ljetni klasik koji uvijek prolazi

Ako postoji jelo koje ljeti rado pripremamo unaprijed, onda je to hladna salata s tjesteninom. Dovoljno je skuhati SPAR free from penne prema uputama, kratko ih ohladiti i dodati ono što već imaš u hladnjaku.

Odlično će se složiti s cherry rajčicama, mozzarellom bez laktoze, rikolom, maslinama, svježim bosiljkom i nekoliko kapi maslinova ulja. Želiš li zasitniji obrok, dodaj piletinu s roštilja ili tunu, a za dodatnu svježinu nekoliko kapi limunova soka.

Najbolji dio? Salatu možeš pripremiti unaprijed i ponijeti na posao, izlet ili plažu. Nakon nekoliko sati u hladnjaku bit će još ukusnija.

Unsplash+ Foto: Unsplash+

2. Palenta na malo drugačiji način

Palenta je jedna od onih namirnica koje često zaboravimo, iako je savršena za ljetni jelovnik. Priprema se brzo, odlično se slaže s povrćem, a jednako je ukusna i topla, i ohlađena.

SPAR free from palentu pripremi prema uputama, rasporedi u pliću posudu i ostavi da se ohladi. Kada se stisne, nareži je na kockice ili štapiće pa posluži uz salatu od rajčice, krastavaca i svježeg začinskog bilja. Dodaj sir bez laktoze, nekoliko maslina ili žlicu grčkog jogurta bez laktoze i dobit ćeš lagan, hranjiv obrok koji ne opterećuje organizam tijekom vrućih dana.

Ako voliš hrskaviju teksturu, ohlađenu palentu možeš kratko zapeći na grill tavi ili u pećnici, bez dugotrajnog stajanja uz štednjak.

Unsplash+ Foto: Unsplash+

3. Doručak ili međuobrok gotov za dvije minute

Ljeti često nemamo velik apetit odmah nakon buđenja, ali tijelu ipak treba energija za početak dana. Upravo zato mnogi biraju jednostavne doručke koji se pripremaju u svega nekoliko minuta.

SPAR free from zobena kaša ili muesli odlična su baza za brz i ukusan obrok. Dodaj hladno mlijeko ili biljni napitak, ubaci sezonsko voće poput breskvi, borovnica ili malina te šaku orašastih plodova. Za dodatnu svježinu možeš dodati i žlicu jogurta bez laktoze ili malo meda.

Ovakav doručak lako možeš prilagoditi vlastitom ukusu, a jednako dobro funkcionira i kao međuobrok kada ti tijekom dana zatreba nešto hranjivo, ukusno i brzo.

Unsplash+ Foto: Unsplash+

Tajna ljetne kuhinje krije se u dobroj pripremi

Kad temperature porastu, najviše cijenimo jednostavnost. Nekoliko kvalitetnih namirnica u smočnici često znači manje stresa oko kuhanja i više vremena za ono što ljeto čini posebnim - druženja, izlete i uživanje na otvorenom.

Zato se isplati unaprijed opskrbiti proizvodima koje možeš iskoristiti na više načina. SPAR free from asortiman obuhvaća proizvode bez glutena i/ili laktoze poput mueslija, zobene kaše, palente, tjestenine te mješavina za kruh i pizzu, pa lako možeš osmisliti raznolike obroke bez komplicirane pripreme.

Jer najbolji ljetni recepti nisu oni koji traže puno vremena, nego oni koji ostavljaju više prostora za uživanje. A kada su ukusni, praktični i gotovi za nekoliko minuta, postaju upravo ono što nam tijekom toplih dana najviše treba.