Harmonika kolač s malinama i vanilijom nije samo fin, nego je i zabavan za raditi!

• Instagram je neiscrpan izvor maštovitih recepata za razne slastice 
• Pronašli smo ovaj jednostavan recept za prefinu slatku pitu, koju uspješno mogu spraviti i početnici u kuhinji 
• Nema puno sastojaka, priprema doista nije komplicirana, a krajnji rezultat je profinjena slastica vrlo atraktivna izgleda

Ako želiš kolač koji se jednostavno spravlja, a rezultat je fina slastica koja će oduševiti goste, onda je ova pita harmonika s malinama, keksima i vanilijom idealna, food blogerice @vestax__ sa Instagrama, idealna. 

Priprema ne može biti jednostavnija: poslože se kore za pitu, po njima se pospu mljeveni keksi i maline, prelije se preljevom i stavi peći u pećnicu na 40-ak minuta. Kombinacija okusa voća i vanilije te sočnog preljeva s hrskavim keksima oduševit će sve ljubitelje slatkog. Ukratko, jako fina i jednostavna pita – možda da je spraviš ovaj vikend i uvjeriš se sama? 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Vesna Lukic Lacarac (@vestax__)

Sastojci:

• 500 g kora za savijaču (možeš ih skratiti na željenu dužinu ako je posuda nešto manja)

• oko 200 g zamrznutih malina

• oko 50 g mljevenih keksa

• šećer u prahu za posipanje

Za preljev:

• 3 jaja

• 500 ml jogurta

• 170 g šećera, a možeš koristiti i zdraviju zamjenu za šećer, npr. med, javorov ili agavin sirup

• pola šalice ulja (npr. kokosovo)

• 2 žličice arome vanilije

Možda vas zanima 'Zračni cheesecake' tako je kremast i fin, a stvarno i izgleda jako atraktivno Life&style

Priprema:

1. U posudu za pečenje stavi papir za pečenje ili je premaži uljem. Kore savijaj u lepezu i slaži jednu pored druge dok ne potrošiš sve. Preko kora poslaži maline pa pospi mljevenim keksima. 

2. Izmiksaj sve sastojke za preljev i prelij preko kora. Peci 40 minuta na 180 stupnjeva.

Možda vas zanima Ovo je najfiniji čokoladni kolač od svih čokoladnih kolača, potvrdilo je glasanje Life&style