- Džin koji u doticaju s tonikom mijenja boje nije novost u svijetu alkoholnih pića, ali raduje nas što se jedan takav proizvodi i u Hrvatskoj
- Riječ je o Chameleon craft džinu, koji poput pravog kameleona u tren mijenja boju iz plave u ljubičastu ili ružičastu
- Za ovu specifičnu plavu boju je zaslužna egzotična biljka s Tajlanda, dok je izmjena boje rezultat promjena pH vrijednosti
Ah taj džin! Popularnost mu ne jenjava, a njegovoj slavi uvelike je pridonio i podatak prema kojem je proglašen najzdravijim alkoholnim pićem na svijetu. Mi ipak nećemo stati uz ovu tvrdnju jer smo prvenstveno svjesni štetnih učinaka alkohola na organizam.
Ipak, čaši džin-tonika ponekada je jednostavno nemoguće odoljeti, a prethodno spomenuta informacija mogla bi ti samo pomoći da imaš manju grižnju savjest. Ali ne zaboravi - pri konzumaciji valja biti umjeren!
Zbog ovih 10 razloga je pametno povremeno popiti čašicu džina. A može i džin-tonik
U raznovrsnoj ponudi džinova našu je pažnju ovoga puta privukao onaj koji u doticaju s tonikom mijenja boju! Magični sastojak ovog džina je biljka pod nazivom Clitoria Ternatea (cvijet plavog graška).Zahvaljujući ovom cvijetu alkoholno piće ima prekrasan plavi pigment koji prilikom miješanja s tonikom mijenja boju.
Life&style
Nakon dodavanja tonika, on iz plave prelazi u ružičastu boju zbog mijenjanja pH vrijednost koje se događa uslijed reakcije s limunskom kiselinom. S obzirom na to da različite vrste tonika imaju različitu pH vrijednost, dobivena nijansa ružičaste boje može varirati ovisno o tome koji tonik koristiš.
Nije šala! Džin pomaže pri mršavljenju, smanjuje bore i olakšava bol u zglobovima
Life&style
A i Hrvatska ima svoj magični džin! Chameleon Gin donosi spoj borovnice, korijandera, gingera, gorke kore naranče i ružinih latica s egzotičnim biljkama s Tajlanda. Upravo su one zaslužena za ispuštanje enzima koji u doticaju s tonikom mijenjaju ph tekućine te dolazi do reakcije u kojoj in indigo plavi gin prelazi u pinky boju. Više o ovom zanimljivom piću možeš saznati upravo ovdje.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.