- Vruća čokolada nema premca kad govorimo o zimskim pićima. Ili čak i slasticama?
- Da, dva u jedan – slatko, kremasto, fino, brzo…svima omiljena vruća čokolada!
- missGASTRO donosi recept za klasičnu vruću čokoladu koju smatraju najboljom od svih
Kako se približi zima, na um nam padaju razna topla pića. Kako se s ledene kave prebacimo na čajeve i, naravno, kuhano vino, tako i vruća čokolada nađe svoje mjesto u našim željama. U biti ne samo da nađe mjesto, nego dosta visoko na tom popisu.
Iako je vruća čokolada nešto što radije naručujemo u kafiću, jer nam se čini da je tamo najbolja i najgušća (naravno, ako imaš povjerenja u onog tko radi i provjereno znaš da je dobra), ne postoji razlog zašto takvu čokoladu ne bismo napravili i kod kuće.
Zima nam nosi razne blagodati i vežemo ju uz brojne mirise i okuse, pa ćemo kako se „ono vrijeme“ u godini bliži često poželjeti cimet u čokoladi, prije tog razdoblja bit će to možda bundeva, a nije loše dodati niti malo onog što smiju samo punoljetni. No, nekad jednostavno poželimo da nam se u šalici nađe najjednostavnija i najobičnija, a nikako obična, vruća čokolada.
Ako imaš klince ili ti dolaze klinci u goste, vruća čokolada mora biti na tvom popisu, jer malo što će zažariti obraze klinaca kao ovo piće. I ne, ne moraju znati da ju je jednostavno pripremiti – u njihovih ćeš očima biti čarobnjak/inja! A uz malo šlaga i šarenih mrvica ili marshmellowsa (ili svega skupa, nemoj štedjeti!), klinci će te zauvijek staviti na popis omiljenih osoba.
Sastojci:
- 60 g čokolade – što je bolje kvalitete, tim bolje, ali neka svakako bude tamna, s velikim postotkom kakaa i što manje šećera
- 1/3 šalice šećera
- 4 šalice punomasnog mlijeka
- 1 prstohvat soli
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
Life&style
Priprema:
- U posudu od cca 2 litre stavi čokoladu, šećer, mlijeko i sol.
- Na srednje laganoj vatri lagano miješaj pjenjačom dok se čokolada ne otopi i smjesa dobro sjedini.
- Makni s vatre i umiješaj ekstrakt vanilije.
- Ulij vruću čokoladu u šalice i po želji ukrasi šlagom (puno šlaga) ili marshmallowsima ili mrvicama...
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7 dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7 te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
manfred
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.