Life&style 10. svibnja 2021.

Brzi recept: popečci sa šunkom i sirom idealan su ručak ili večera s malo ugljikohidrata

Popečci sa sirom i šunkom
Shutterstock. Brzi recept za popečke sa šunkom i sirom
  • Ako trebaš „smućkati“ nešto na brzinu za jelo, sigurno nećeš pogriješiti s ovim brzim receptom 
  • Riječ je o ukusnim popečcima od šunke i sira. Što je najbolje, imaju malo ugljikohidrata
  • Tijesto nalikuje onom palačinki, ali je mlijeko zamijenjeno mlaćenicom, a ostali sastojci slani

Ovi ukusni popečci od šunke i sira ne samo da imaju izvrstan okus i sjajni su za doručak, idealni su i za brzi ručak. U samo nekoliko jednostavnih koraka spravljaju se u tavi, a mogu se poslužiti sami, u kombinaciji s hrskavom salatom ili kremastim umakom.

Možda vas zanima... Obožavamo krumpir, na 100 načina: iskušaj sočne popečke od krumpira i ružmarina Rubrika Life&style Life&style

Sastojci za 5 popečaka

• 2 jaja

• 150 ml mlaćenice

• 100 g brašna

• 1 žličica praška za pecivo

• 70 g šunke

• 50 g parmezana (nasitno nariban)

• 1 prstohvat papra

• malo vlasca

• 2 žlice ulja za prženje

Priprema

Tikvice ne moraju biti dosadne! Isprobaj brzi recept za slasne mini pizze od tikvice

1. Nareži šunku na kockice.

2. Razmuti jaja i mlaćenicu u posudi. Zatim dodaj brašno, prašak za pecivo, parmezan, šunku narezanu na kockice, papar i malo vlasca te sve zajedno miješaj dok se ne stvori gusto tijesto bez grudica.

3. Zagrij malo ulja u tavi pa ispeci od tijesta pet popečaka jednake veličine.

4. Prije posluživanja pospi popečke svježim vlascem i uživaj dok su topli.

Savjet: ako više voliš vegetarijanske palačinke, šunku možeš jednostavno zamijeniti tofuom ili tikvicama i paprikom.

 

 

Maja Šuput u svom prvom javnom nastupu nakon poroda za novi broj miss7 magazina otkriva otkud je došla ideja da se sin zove Bloom



Komentari 0