- Kad je vani sivo i hladno, potreban nam je ukusan kolač kako bismo se oraspoložile
- A kod spravljanja tada vrijedi: što brže, to bolje
- Ovaj kolač ne može biti jednostavniji i brži: ima tek dva sastojka
U tmurnim jesenskim danima ponekad trebamo brzu stimulaciju koja bi nam popravila raspoloženje. Kiša, hladnoća i sve duže noći mogu nam lako nakon sjajnog ljeta udariti na živce. Ono što nam uvijek može pomoći protiv toga je – Nutella! Krema od lješnjaka i nugata poboljšava raspoloženje – i to ne tako da je tamanimo žlicom, nego u obliku kolača. Kako ne bi trebala dugo spravljati kolač za sreću, imamo za tebe superbrzi recept.
Sastojci
• 4 jaja (sobna temperatura)
• 250 g nutelle
Priprema
1. Ugrij pećnicu na 170 stupnjeva (ventilator) te pripremi okrugli kalup za pečenje (promjera 22 cm, obloži ga papirom za pečenje ili namasti).
2. Odvoji bjelanca od žumanaca pa pjenasto stuci žumanca. Stavi Nutellu u posudu te rastopi u mikrovalnoj pećnici ili u posudi uronjenoj u toplu vodu. Za to vrijeme stuci bjelanca u čvrst snijeg.
3. Pomiješaj žumanca i Nutellu te polako umiješaj tu smjesu u snijeg.
4. Stavi tijesto u kalup za pečenje te peci oko 25 minuta. Kolač će se najprije dići, a onda spustiti te će zgledati kao pita od čokolade.
Naš savjet: ovaj kolač će biti ukusniji ako ga poslužiš s kuglicom sladoleda.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.