Brza i sočna torta od šljiva: Ovaj kolač bit će u pećnici za samo 5 minuta

• Ako nemaš puno vremena, ali željela bi napraviti fini kolač, onda imamo ovaj brzi kolač od šljiva idealan za tebe
• Ovo je možda i najbrži kolač od šljiva na svijetu, jer ti treba tek 5 minuta za pripremu
• Osim što se brzo spravlja, ovaj kolač od šljiva je vrlo sočan i nadasve ukusan

Šljive su sočne, voćne i doista zdrave. Ovo slatko voće sadrži puno antioksidansa koji poboljšavaju zdravlje srca, pomažu probavu i održavaju naš imunološki sustav na dobrim razinama. Ali, ono što krasi ovaj recept, jest brzina pripreme – dovoljno je 5 minuta i kolač već može u pećnicu! 

Sastojci 

• 500 g svježih šljiva, očišćenih od koštica, prepolovljenih

• 180 g pirova brašna

• 1 pakiranje praška za pecivo

• 8 žlica omekšanog maslaca

• 180 g šećera 

• 1 paketić vanilin šećera

• 1 jaje

• 120 g mlijeka

• 1 žličica cimeta

• 1 prstohvat soli

Unsplash/Elena Leya

Možda vas zanima Ben & Jerry's Cookie Dough najobožavaniji je sladoled na svijetu - recept će oduševiti sve koji ga vole Life&style

Priprema

1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva (gornju i donju toplinu) i namasti lim za pečenje.

2. U zdjeli pjenasto promiješaj maslac i postupno umiješaj šećer i vanilin šećer.

3. Dodaj jaje i tuci dok se ne zapjeni.

4. U drugoj posudi pomiješaj brašno, prašak za pecivo, cimet i sol.

5. Naizmjenično dodaj mješavinu brašna i mlijeko u tijesto i miješaj dok ne postane glatko.

6. Tijesto rasporedi po limu i prekrij šljivama (sa zaobljenim dijelom prema gore).

7. Po vrhu pospi malo šećera te peci 60 do 70 minuta.

8. Kolač od šljiva posluži sa šlagom ili kuglicom sladoleda od vanilije. 

Instagram @patrick_rosenthal

Možda vas zanima Galette od šljiva savršen je desert za posljednje dane ljeta: evo najjednostavnijeg recepta Life&style