- Prefino i prezdravo! Ne može biti drugačije kada kuha Luka Nižetić
- Svoje pratitelje pjevač je ovaj put počastio s receptom za puding od butternut tikve
- Uz orašaste plodove, začine, poneko voće, ovaj desert je prava bomba zdravlja i prefinih okusa u kojima možeš uživati bez grižnje savjesti
Svoje brojne pratitelje inspirirao je jelima i receptima na svom Instagramu za vrijeme najstrožih pandemijskih mjera a, uostalom, s njegovim kulinarskim umijećem odavno smo već upoznali. Luka Nižetić pobjednik je Celebrity MasterChefa, a o spizi iz njegovog komiškog restorana Fabrika priča se samo u superlativima. Nije tajna da Luka odlično kuha, pa zato i ne čudi što njegove recepte za ukusna i zdrava jela mnogi priželjkuju na društvenim mrežama.
Life&style
Ovaj put, pjevač je počastio prefinim desertom - pudingom od butternut tikve koji možeš jesti bez grižnje savjesti.
Evo kakve je upute za izradu Luka dao svojim Instagram pratiteljima:
- Na tavi preprži orašaste plodove te ih usitni! Ja sam koristio lješnjake, bademe i bučine smjemenke.
- Tikvu izreži na kockice i skuhaj da omekša, pola tikve za dvije velike porcije sasvim je dovoljno.
- Procijedi i stavi u blender te dodaj jednu veću šalicu kokosovog mlijeka, malo posoli.
- Dodaj začine: cimet, cardamom, muškatni oraščić, vanillin šećer.
- Dodaj tanko narezane na kolutiće dvije banane, orašaste plodove te na kraju dodaj chia sjemenke. Ja sam zasladio malo s agavinim sirupom, možeš medom ili štogod imaš.
- Izblendaj sastojke, stavi zdjelice u hladnjak, najbolje preko noći da odmara.
- Ujutro izvadi da se temperira na sobnoj temperaturi, a za to vrijeme na kokosovom ulju preprži narezanu jabuku s malo cimeta i meda.
- Jabuku stavi na vrh, pospi s orašastim plodovima i voilà. Dobar tek i uživajte u ovoj rapsodiji!
Moramo priznati da je Lukin recept nama već potaknuo rast zazubica. Nadamo da se da je i tebe motivirao na pripremu ovog, vjerujemo, bezobrazno ukusnog ali i vrlo zdravog deserta.
Stars
Butternut tikva zapravo je na neki način rođakinja krastavca, a ima niz nutritivnih vrijednosti. Ako se odlučiš za porciju ovog deserta usput ćeš se nakrcati karotenoidima, unijet ćeš mnogo vlakana, opskrbiti elektrolitima a zatim vitaminima i A, B-6 i C te magnezijem, kalcijem i željezom.
Što je još bolje, tako puna nutrijenata, ima prilično malo kalorija što znači da zadovoljava glad i pomaže ti u održavanu vitkosti. Na 100 grama ima samo 45 kalorija. Uživaj!
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.