• Ovaj čokoladni kolač oduševit će te sočnošću i mekoćom 
• Recept za Kladdkaka kolač dolazi direktno iz Švedske
• Recept je vrlo jednostavan, a rezultat je doista pravi san 

Ima Kladdkaka možda ne zvuči privlačno, ali to je kombinacija od riječi „kladdig“ (švedska riječ za „ljepljivo“) i „kaka“, što znači „kolač“. Dakle, riječ je o čokoladnom kolaču s vlažnom i ljepljivom unutrašnjošću koja nije potpuno pečena. Zbog toga se još naziva i „ljepljivi kolač“ te se u Švedskoj tradicionalno poslužuje uz kavu. 

Sastojci 

• 150 g maslaca 

• 200 g čokolade 

• 250 g šećera 

• 2 jaja

Life&style Mljac! Neodoljivi Toblerone lava kolač do početka srpnja možeš kupiti po 16 kuna

• 150 g brašna 

• 3 žlice kakaa u prahu 

• 1 žličica vanilin šećera 

• 1 prstohvat soli 

• šećer u prahu 

Priprema 

1. Zagrij pećnicu na 175 stupnjeva. 

2. Rastopi maslac te premaži okrugli kalup (promjera 24 cm) s malo maslaca. 

3. U rastopljeni maslac dodaj čokoladu, najbolje natrganu na komade. 

4. Stuci jaja pjenasto sa šećerom te umiješaj u to maslac s čokoladom. 

Brzo i fino Sezona je! Oduševi svoje goste ovim zamamnim, a brzim kolačem od trešanja i jogurta

5. Pomiješaj brašno, kakao, sol i vanilin šećer te umiješaj u prestale sastojke. 

6. Stavi tijesto u kalup, ravnomjerno raspodijeli te peci 15 do 20 minuta. 

7. Kolač smije biti još malo mekan. Posluži ga posutog šećerom u prahu.