Vikend je tek prošao, a mi već maštamo o idućem. Vuglec Breg nam se čini kao odlična ideja
- Svaki naš kraj poseban je na svoj način i svaki je jednako atraktivan te itekako vrijedan istraživanja, a ideju za divan izlet pronašli smo u Zagorju, nadomak Zagreba
- Vuglec Breg predivna je priča koja traje već puna dva desetljeća, nudeći užitak za sva osjetila
- 13 vrsta vina, kuhinja koja je dobila priznanje Michelin BiB Gourmand i Gault Millau, najslađe hiže i pogled od milijun dolara samo su neki od razloga zašto se posjetitelji ovdje rado vraćaju
U kojem god dijelu Lijepe naše živjeli, imamo tu sreću da nam se, kad god poželjeli pobjeći u prirodu, mir i tišinu, daleko od gradske vreve, nudi mnoštvo opcija. Svaki naš kraj poseban je na svoj način, i svaki je jednako atraktivan te itekako vrijedan istraživanja, bilo da je riječ o slavonskoj ravnici, šumama Gorskog kotara ili brežuljcima Hrvatskog zagorja. A upravo u Hrvatskom zagorju pronašli smo ideju za divan izlet nadomak Zagreba!
Stvoren sa željom da se očuva lokalna tradicija u svakom mogućem obliku - od kuhinje i arhitekture do vinogradarstva, prije puna se dva desetljeća rodio Vuglec Breg, obiteljsko imanje koje rado posjećuju mnogi, a posebice oni koji žive u Zagrebu ili njegovoj okolici. Smješten je u selu Škaričevo, od Krapine udaljenom tek 7 km, a ime duguje negdašnjem zaselku Vugleci koji se ovdje nalazio.
Sve je te 2003. godine krenulo s vinogradarstvom, dvije godine kasnije otvoren je restoran koji radi i danas, a onda su kasnije stigle hiže i kleti u kojima je moguće odsjesti. Svaki kutak ovog imanja koje se prostire na 12 hektara oduševljava mnogobrojne posjetitelje, a nerijetko im je, uz ukusne zalogaje, omiljeni dio livada s ligeštulima s koje puca predivan pogled na brege. Jer kada se ovdje sjedne i opusti, zaboravljanje na brige dolazi samo od sebe.
Imanjem redovito lebdi miris domaćeg kruha koji se peče u sjenici 'Pri baki Rozi' s roštiljem i krušnom peći, miješajući se s mirisima najukusnijih autohtonih zalogaja koji dolaze iz samog restorana. Domaća pašteta od guščje jetre, beefsteak carpaccio, plate sa suhim šunkama, kobasicama, šekom i sirevima, razne juhe, štrukli, žablji krakovi, puževi te specijaliteti poput patke ili purice s mlincima ili janjetine i teleće koljenice samo su maleni dio bogate gastro ponude koja je četiri godine zaredom, od 2018. do 2021., dobila priznanje Michelin BiB Gourmand i Gault Millau.
A jednako kao što oduševljava tradicionalna zagorska kuhinja koja se ovdje služi, oduševljavaju i vina koja proizvode. Na imanju se uzgajaju brojne autohtone sorte vinove loze, njihovi vinogradi su priznati kao jedni od najboljih u regiji, a posjetitelji imaju priliku degustirati 8 crnih i bijelih vina te 3 pjenušava, ali i doznati više o procesu njihove proizvodnje.
Svi oni koji u ljepotama ove prekrasne tradicionalne oaze žele uživati duže od tek jednog dana imaju priliku odsjesti u jednoj od 6 hiža i kleti, okolnu prirodu istraživati u dugim šetnjama ili kroz vožnju biciklom, uživati uz bazen, ali se isto tako i opustiti u wellness centru i prepustiti se masažama i tretmanima koji vraćaju energiju i okrepljuju duh. A za što god se odlučili, jedno je sigurno - ovo je mjesto na kojem se uživa u uistinu nezaboravnim trenucima i na koje ćemo se poželjeti vratiti prvom prilikom.