• Zeleni čaj je prava superhrana! 
• Ali, sa zelenim čajem možemo puno više od samog stavljanja u vruću vodu te konzumiranja kao topli napitak
• U ovom receptu kombinira se s ukusnom rižom, što ga čini ukusnim prilogom 

Zeleni čaj je popularan napitak i stoljećima je dio japanske kulture. Prema istraživanju, zeleni čaj je čak i jedna od najpopularnijih superhrana za 2022. godinu! Ali, ova zdrava biljka ne mora se uvijek piti kao čaj. 

Naime, također ima prekrasan okus u riži! Da, dobro si pročitala. Jednostavno dodaj malo zelenog čaja kada kuhaš rižu i dobit ćeš ukusnu rižu koja je idealna kao prilog uz ribu ili meso.

Sastojci:

• 2 vrećice zelenog čaja

• 1 šalica vode

• ½ šalice bijele riže

• 1 žličica šećera

• 1 žlica rižinog octa

• prstohvat soli

7 koraka, 7 promjena 7 koraka uz koje je jednostavno uvesti zdravu prehranu u svakodnevnicu

Priprema

1. Izvadi čaj iz vrećica. Zakuhaj vodu i čaj u malom loncu. Zatim dodaj rižu. Lagano smanji vatru pa ostavi da lagano krčka 15-20 minuta dok riža ne bude gotova.

2. U drugom loncu u međuvremenu pomiješaj šećer, ocat i sol pa kuhaj na laganoj vatri dok se sol i šećer ne otope. Zatim umiješaj to u kuhanu rižu i posluži (npr. uz komad lososa ili piletine).