SOS kolač: Ovaj super lagani i sočni desert spašava život kad nam zatreba nešto slatko
- Brzi i jednostavni recepti za torte i kolače su oduvijek bili cijenjeni kao 'suho zlato', pogotvo ako je krajnji rezultat impresivan
- Ovaj SOS kolač je upravo sve to, a zaista je ukusan jer ga jogurt čini čudesno mekim i sočnim
- Za pripremu nam ne treba previše vremena, ima tek nekoliko sastojaka i s pravom nosi titulu 'najboljeg kolača za hitne situacije'
- Pročitaj više: Brzi pahuljasti kolač od badema, mlaćenice i s preljevom od slatkog vrhnja
Kad su mama ili baka u kratkom vremenu napravile kolač i poslužile ga na stol, sigurno je ovaj recept bio u igri. Naime, čudesno je nekompliciran, vjerojatno imaš sve sastojke kod kuće, a i zaista je svima ukusan! Nije ni čudo, jer jogurt čini ovaj SOS kolač čudesno mekim te istovremeno sočnim. A priprema je dječja igra, uostalom, praznu čašu od jogurta (150 g) koristimo kao mjeru za sastojke.
Sastojci za SOS kolač
- 1 čaša jogurta (150 grama, koristi se kao mjerna jedinica za sve ostale sastojke)
- 2 čaše šećera
- 1 čaša ulja
- 4 čaše brašna
- 1 pakiranje praška za pecivo
- 4 jaja
Priprema
- Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva (gore/dolje).
- Pomiješaj sve sastojke u posudi kako bi nastalo kompaktno tijesto.
- Peci kolač sat vremena, a zatim napravi test čačkalicom.
Nadogradnja:
• Ako želiš da kolač bude voćni, umjesto prirodnog jogurta koristi voćni jogurt ili voće.
• Ako ti nedostaje čokolada, stavi u tijesto malo rastopljene čokolade ili 3 žlice kakaa ili kasnije stavi čokoladni preljev na kolač