• Ljubitelji kave u kombinaciji s muškatnom bundevom ponovno su došli na svoje. Sezona je bundeva pa možemo uživati u pumpkin spice latteu
• Ova kofeinski napitak poseban je zbog sastojaka među kojima se najviše ističe upravo muškatna bundeva, a posebice i svi oni začini koji dodatno zaokružuju okus
• Uz nekoliko sastojaka, pumpkin spice latte moguće je napraviti i kod kuće

Ponovno je došlo ono doba godine u kojem uživamo u blagodatima plodova jeseni. U kuhinjama restorana, u kafićima pa i u domovima već lagano miriše na cimet, a jesenski specijaliteti i boje nezaobilazni su na svakom koraku. Sve to naravno ne može proći bez bundeve, narančaste "kraljice" jeseni od koje se mogu pripremati razni ukusni zalogaji. Ili gutljaji. Otprije nekoliko godina veliki je hit postala i kava s okusom bundeve, odnosno pumpkin spice latte. Riječ je o napitku koji ćete naći o raznim kafeterijama, u kojem kava ima dodatak muškatne tikve i najfinijih jesenskih začina. Ovu vrstu kave s posebnim okusom najčešće možemo naći u ovo doba godine, a sve je započelo u svjetski popularnom Starbucksu gdje je dio sezonske ponude tijekom rujna i listopada. 

Pripremanje pumpkin spice lattea poprilično je jednostavno, a potreban je pire muškatne tikve, začini poput cimeta, muškatnog oraščića i klinčića, smeđi šećer, kava, mlijeko i ekstrat vanilije. Još jednostavnije od toga je potražiti u gradu gdje nude ovu jesensku kofeinsku poslasticu. Mi smo pronašli dvije lokacije gdje je moguće uživati u pumpkin spice latteu, a vjerujemo kako će se broj lokacija tijekom ovih hladnijih dana proširiti.

Life&style Pumpkin spice latte - originalni Starbucksov recept za omiljeni jesenski napitak

Cat Caffe Zagreb, Kušlanova 6

Uz omiljenu mirisnu kavu s muškatnom tikvom ovdje je moguće uživati u raznim društvenim igrama i naravno, preslatkim macama koje su ovdje glavne zvijezde.

Life&style Odlični kolač od bundeve oduševio nas je i izgledom. Pronašli smo ga u zagrebačkoj slastičarnici

McCaffe, McDonalds

U bilo kojem kutu Hrvatske nalazi se barem jedan McDonalds gdje je moguće popiti svoj jesenski latte. Uz 100% arabica kavu, odlična kombinacija začina, mlijeka i bundeve.

Life&style Hokaido bundeva osim što je zdrava, može se koristiti na puno načina. Evo recepta za prefinu savijaču