• Opuštaš se uz čašu vina, ali samo jednu, uz večeru? Pogledajmo što to čini za tvoje zdravlje
• Iako ima prednosti, ima i nekih nedostataka
• Evo zašto treba biti oprezan u toj igri

Što se događa s našim tijelom ako pijemo manju količinu alkohola svakog dana? To je jedna od onih zagonetki javnog zdravlja: možda pomaže, a možda i odmaže. Stručnjaci se slažu u jednom: ako ne piješ svaki dan, nemoj ni započinjati. No, ako popiješ jednu čašu vina dnevno ili manje (ali ne i više! pogotovo žene) možda je to korisno za tvoje zdravlje, iako uz to idu i neki rizici. Prouči pa odluči sama.

Možda će ti crijeva biti zdravija

Studija iz 2019. objavljena u časopisu Gastroenterology otkrila je da oni koji piju crno vino imaju veći broj različitih korisnih bakterija u crijevima u usporedbi s onima koji ne piju crno vino. Sličan učinak nema bijelo vino, kao ni druge vrste alkohola prema istraživanju koje je obuhvatilo 900 blizanki. Veći broj različitih bakterija (i proporcionalno više nekih vrsta umjesto ostalih) pomaže u probavi, funkcioniranju imunološkog sustava i kontroliranju težine. 
Nezdravi disbalans crijevnih bakterija povezan je s debljanjem i osjetljivošću na neke bolesti. Ta je studija pokazala da su oni koji piju crno vino u manjoj opasnosti od pretilosti i imaju niži loš kolesterol LDL od onih koji ga ne piju. I to ne mora značiti da piju svaki dan. Istraživanje je pokazalo da ga je dovoljno piti jednom u dva tjedna da bi se postigao opisani učinak.

Možda će ti i srce biti zdravije

Već se otprije zna da etanol i polifenoli u vinu skupa štite od kardiovaskularnih bolesti, bolesti srca. Antioksidans resveratrol iz vina, naročito crnog, iz jedne čaše uz obrok, mogao bi biti koristan za srce. Tanini iz crnog vina povezani su sa smanjenim rizikom srčanih bolesti i dijabetesa 2. Antioksidansi u vinu podižu dobri HDL kolesterol i održavaju imuni sustav jakim. HDL sprečava nakupljanje plaka u arterijama, a to znači da sprečava srčane i moždane udare. No, ključ je ipak u umjerenom konzumiranju vina. Pretjerano i kronično ispijanje alkohola povezano je pak sa slabljenjem srca, odnosno kardiomiopatijom.

Možda će ti učvrstiti kosti

Brojna istraživanja pokazala su da je za žene pretjerivanje s alkoholom povezano s gubitkom mišićne mase, osteoporozom, no novo istraživanje pokazalo je da žene u menopauzi koje popiju jedno alkoholono piće dnevno mogu tako možda i ojačati kosti. Povremeno uživanje u alkoholu, pokazalo se, povezano je s čvršćim kostima kod žena koje su prošle menopauzu. Ubrzava se proizvodnja koštanih stanica, pokazuju se znaci ponovnog modeliranja kostiju, što znači rast i razvoj nove koštane mase i sprečavanje gubitka. No, alkohol može uzrokovati smanjenu apsorpciju kalcija u želucu što s druge strane može utjecati na izgradnju čvrstih kostiju. Najvažnije je shvatiti da je za čvrste i zdrave kosti ključno vježbanje, odnosno kretanje.

Možda će ti mozak duže ostati svjež

Jasno nam je da moždana aktivnost s godinama slabi. No, umjereno uživanje u alkoholu - otprilike jedna čaša vina uz večeru - možda može pomoći da mozak duže ostane jednako brz. Istraživanje koje je uključivalo 1500 ljudi objavljeno u časopisu Clinical Nutrition pokazalo je da ljudi od 65 godina na više koji uživaju u malim ili srednjim količinama alkohola, pogotovo vina, imaju veći ukupni moždani volumen od onih koji ne piju. Iako moždani volumen nije isto što i njegova kognitivna funkcija, zna se da s demencijom i Alzheimerovom bolešću mozak atrofira pa je veći volumen mozga dobar znak.

Alkohol ti može pokvariti kvalitetu sna

Mnogi misle da će im čaša vina prije spavanja pomoći da zaspu. No, alkohol prije spavanja povezan je s obrascima sna poznatim kao delta aktivnost mozga - to je duboki san koji je važan za pamćenje i učenje. No, tu se istovremeno uključuje i alfa aktvnost - a te dvije aktivnosti skupa mogu spriječiti onaj tip odmora koji nam mora donijeti spavanje.

Možda ćeš tako utjecati na svoje mentalno zdravlje

 
Veza između alkohola i raspoloženja je komplicirana i ovisi o tome koliko piješ i o tvojim osobnim genetskim faktorima. Iskusila si vjerojatno ono toplo, opušteno raspoloženje uz poneko alkoholno piće povezano s neurotransmiterima, serotoninom, dopaminom i opijatskim peptidima koji se mogu izlučivati kad pijemo alkohol. No, dok alkohol nekim ljudima doista popravlja raspoloženje,  nekima i ne. Švedsko istraživanje iz 2019. otkrilo je da oni koji piju malo i umjereno imaju smanjeni rizik za razvoj depresije u usporedbi s onima koji puno piju ili onima koji ne piju uopće. No, ako preskočimo tu jednu čašu vina dnevno, katkad to pomaže mentalnom zdravlju. Jedno kanadsko istraživanje pokazalo je da je bolje mentalno zdravlje žena koje su prestale piti od onih žena koje nisu nikad pile.

Veći su rizici za rak dojke

Iako je pretjerivanje s alkoholom povezano s većim rizikom za najrazličitije vrste raka (uključujući rak reproduktivnih organa), moguće je da vino može i štititi od raka.  Resveratrol u crnom vinu ima neka antikancerogena svojstva pa je on najbolji izbor za žene koje se boje raka dojke zbog obiteljske povijesti. No, stručnjaci objašnjavaju da više od jedne čaše crnog vina dnevno podiže rizik od raka, ne samo dojke, već i nekih drugih vrsta. Veliko istraživanje iz 2006. dokazalo je da žene koje puno piju imaju 11 posto veće šanse za rak dojke. Za tebe je najbolje - kao i u svim prethodnim primjerima - da se držiš osnovnog pravila: samo umjereno.