Ove zime uživat ćemo u aromatičnom koktelu od džina i kruške - imamo i recept!
- Brzo spravljeni koktel s domaćim sirupom od kruške je pravi napitak za hladne zimske dane kod kuće
- Ovaj aromatičan napitak je voćno sladak te se jako brzo i jednostavno spravlja
- Otkri ćemo ti recept za ovaj voćni koktel – sadrži i džin!
Sezona slatkih i mirisnih krušaka traje od kolovoza do siječnja. Osobito ih koristimo zimi za razne kolače ili kao dodatak žitaricama i kašama. Kad je riječ o napitcima, kruška je višenamjensko voće. Zbog toga ćemo u hladnim zimskim večerima rado popiti ovaj aromatičan koktel od krušaka.
Sastojci za sirup od krušaka
• 4 kruške (očišćene i narezane na kockice)
• 1 zvjezdasti anis
• 1 prutić cimeta
• 250 g šećera u prahu
• 250 ml vode
Sastojci za koktel od krušaka
• 25 ml soka od limuna
• 25 ml sirupa od krušaka
• zvjezdasti anis za ukrašavanje
Priprema
1. Za aromatični sirup od krušaka stavi sve sastojke u lonac te neka sve vrije 20-30 minuta. Povremeno promiješaj. Na kraju procijedi sirup kroz sito u steriliziranu bocu. Za koktel ti treba 25 ml sirupa, a ostali možeš pohraniti u hladnjaku te piti miješan s vodom ili čajem.
2. Sada stavi sve sastojke za koktel (osim zvjezdastog anisa) u shaker za koktel te dobro protresi. Zatim stavi par kockica leda u shaker te opet protresi. Posluži u čaše te ukrasi zvjezdastim anisom.