Ova činjenica o jagodama iznenadila je mnoge, a isto vrijedi i za maline

Shutterstock/Instagram
Vidi originalni članak
  • Baš poput rajčica i lubenice, jagode su namirnica koju često konzumiramo i koje su nam naizgled dobro poznate, ali ih ipak pogrešno kategoriziramo
  • Jagode, baš poput malina, nisu bobice već ih ubrajamo u biljke iz porodice ruža budući da im sjemenke nisu skrivene iznutra
  • S druge strane, borovnica uistinu jest bobica, a na istoj listi našle su se i banana, lubenica, rajčica te patlidžan

Već se godinama vode rasprave oko toga ubrajali li se rajčica i lubenica u voće ili povrće, a sada je u sličnu dilemu uvrštena i jagoda. Svjedoci smo i kako posljednjih tjedana traje prava pomama za ovim neodoljivim crvenim voćem koje je mnogima omiljena proljetna poslastica. Ne brini, nije došlo do promjene klasifikacije i u uvriježenog mišljenja - jagode su i dalje voće. Ipak, mnogi su ostali iznenađenim podatkom da se one ne ubrajaju u bobice.

Life&style Ove knedle s jagodama izgledaju sjajno, sočne su i ukusne - a jednostavno se pripremaju

Premda njihov engleski naziv strawberry to sugerira, jagode zapravo ubrajamo u zeljaste biljke iz porodice ruža. U istu se porodicu ubraja još jedno mnogima omiljeno voće - malina. One su tehnički klasificirane kao "skupljeni plodovi", što je izraz koji se primjenjuje na plodove koji su se razvili iz više jajnika jednog cvijeta.

Life&style Vrijeme je jagoda – evo kako ćeš lako napraviti 4 staklenke neodoljive domaće marmelade

A koje voće i povrće ubrajamo u bobice?

S druge strane bobica je po definiciji mesnati plod koji ima više sjemenki iznutra. Budući da jagode i maline (baš kao i kupine) imaju sjemenke izvana, možemo ih još jednom eliminirati s popisa bobičastog voća. Sukladno definiciji, borovnice uistinu jesu bobice, no možda ćeš se iznenaditi kada ti otkrijemo koje to još voće (i povrće) možemo ubrojati u ovu skupinu.

Korisni otpad Kladimo se da, poput nas, nisi znala da koru od banane možeš koristiti u sve ove svrhe

Ako se vodimo prethodno navedenom definicijom u bobice (ili bolje bobe) ubrajamo čak i banane. A tu su i čili papričice, patlidžani te bundeve. Tehnički u njih možemo svrstati i avokado, no on je iznimka od uvriježenog pravila da bobice u sebi skrivaju više od jedne sjemenke. Vratimo se sada na dvojac koji smo spomenuli na samom početku. O da, rajčica i lubenica također su se našle na ovoj listi bobica.

Posjeti Miss7.24sata.hr