Otvara se Crofna: hrvatska verzija Dunkin' Donutsa postaje slatka hit destinacija
- Crofna je nova slastičarska oaza smještena u srcu zagrebačke Trešnjevke koja svoja vrata otvara u ponedjeljak, 10. listopada
- Ovdje će se nuditi već unaprijed osmišljene krafne, ali i mogućnost slaganja vlastite kombinacije po želji s različitim punjenjem, preljevom, čokoladicama, glazurom
- Osim krafni, u ponudi će biti i milkshakeovi za koje iz Crofne tvrde da su s krafnama kombinacija koju se mora probati
Prolazeći zagrebačkom Ozaljskom ulicom, nismo mogli ne primijetiti atraktivni logo koji je jednog dana tamo osvanuo. Dopola odgrizena krafna s ružičastom glazurom u obliku slova 'C' i ostatak slova u istoj nijansi na tirkiznoj podlozi dali su naslutiti kako bi ovdje uskoro mogla krenuti neka ukusna i zanimljiva priča, svakako vrijedna naše pažnje i detaljnijeg istraživanja.
Našoj sreći nije bilo kraja kada smo otkrili da će 'Crofna' zaživjeti za svega par dana, a vlasnik mi priča kako se sama ideja rodila još prošle godine. Oduvijek je, kaže, obožavao slatko, a jednom prilikom kada kao mali nije imao ništa slatkog doma, sa svega 10 godina, odlučio je sam napraviti kolač. Ovaj prvi pokušaj očigledno je bio uspješan jer je u narednim godinama nastavio unaprjeđivati svoje slastičarske vještine i njegovati ljubav prema desertima, tortama i kolačima, a jednog mu je dana sinula ideja s krafnama koju je dobro razradio, a godinu dana kasnije i odlučio realizirati. Ime brenda posljedica je želje da u pitanju bude nešto prepoznatljivo te da asocira na nešto što dolazi iz Hrvatske, pa je tako iz dobro poznatog domaćeg prefiksa 'cro' i omiljenih nam krafni nastala - Crofna.
Godinu dana nakon što se sama ideja izrodila, i nakon puno uloženog rada i truda, Crofna je spremna za otvaranje prvog lokala koji će, uopće ne sumnjamo, u kratkom vremenu postati prepoznatljiv po jedinstvenoj tirkiznoj boji i roskastom logou za kojeg vlasnik želi da se svatko, kaže, kada jednom u njega uđe, osjeća kao u bajci.
Osmislio je slasne kombinacije koje su uvijek privlačne i koje je testirao među svojim najbližima pa će se tako ovdje moći probati ferrero, raffaello, toffifee, kinder bueno, brownie i brojne druge krafne. Osim unaprijed osmišljenih kombinacija o kojima više možemo doznati i na službenoj stranici, svatko će moći slagati i svoju custom kombinaciju krafne i sam birati punjenje, preljev, čokoladice, glazuru... ''Sami smo sve testirali i svjesni smo kako je svatko drugačiji i kako različiti ljudi vole različite kombinacije tako da slobodno pustite mašti na volju i ne sumnjamo da ćete složiti najbolju kombinaciju'', poručili su te dodali: ''Uz krafne nudit ćemo i milkshakeove, a kombinacija milkshakea i krafne je nezamislivo savršena i nešto što svatko mora probati. Znamo koliko ljudi voli krafne i vjerujemo da ćemo svojom ponudom ispuniti sva očekivanja. Čekamo vas od ponedjeljka u Ozaljskoj 88!''