• Milchschnitte desert nastao je još 1970-ih, a stvorio ga je Ferrero
• Izvorno zamišljen kao međuobrok koji nije ni kolač ni slatkiš, brzo je osvojio srca svih sladokusaca, a vjerojatno i tvoje
• Milchschnitte kolač kombinira prozračni biskvit s nježnim kremastim nadjevom i čokoladnom glazurom - savršen je za svaku prigodu i buđenje slatkih emocija

Ovaj Milchschnitte kolač ima okus baš kao i popularna Ferrerova slastica iz rashladnog odjeljka, čak još i bolji. Recept je savršen za rođendane, obiteljske proslave ili jednostavno kada žudiš za nostalgičnim desertom. Praktično je da se Milchschnitte kolač može pripremiti unaprijed - neodoljivo je ukusan kada se dobro ohladi.

Milchschnitte kolač - sastojci

Za biskvit:

• 6 jaja
• 100 g šećera
• 100 g brašna
• 2 žličice praška za pecivo
• 5 žlica kakaa u prahu

Za kremu:

• 300 ml vrhnja za šlag
• 1 i pol vrećica učvršćivača za šlag
• 200 g kremastog sira
• 50 g šećera
• 2 žlice meda

Life&style Ovi ražnjići od mljevenog mesa i tortilja savršeni su za ljeto. Možeš ih peći u pećnici ili na roštilju

Priprema

• Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva te obloži dva lima za pečenje papirom za pečenje.
• Miksaj jaja i šećer dok smjesa ne postane lagana i pjenasta. Prosij brašno i prašak za pecivo u smjesu jaja i šećera te dobro umiješaj. Umiješaj kakao u prahu i ravnomjerno rasporedi smjesu na dva lima za pečenje.
• Peci svaki sloj zasebno 12 minuta i ostavi da se ohladi.
• Za nadjev miksaj vrhnje za šlag s učvršćivačem dok se ne formiraju čvrsti vrhovi. U velikoj zdjeli za miješanje pomiješaj kremasti sir, šećer i med te miješaj dok se šećer potpuno ne otopi. Lagano umiješaj šlag.
• Smjesu od šlaga ravnomjerno rasporedi po jednom biskvitu, a zatim na nju stavi drugi. Potom kolač odmah nareži na duge kriške ili ga stavi u hladnjak do posluživanja. Po želji možeš kolač premazati rastopljenom čokoladom.

Life&style Špageti s umakom od džina: Jednostavno, a tako fino jelo (a i zvuči fora)