• Sigurno si puno puta čula da je doručak najvažniji obrok u danu 
• Međutim, ako netko želi smršaviti, često preskoči prvi dnevni obrok 
• Ali, nedavno provedeno istraživanje pokazalo je koliko je enormno korisno za dijetu ako doručkujemo! 

Nedavno provedeno istraživanje objavljeno u „American Journal of Physiology“ pokazalo je da doručak može pomoći tijelu da brže sagori ugljikohidrate. Znanstvenici sa Sveučilišta u Bathu poslali su ispitanike na bicikl, ali prije su im poslužili doručak. Naime, ispitanici su jeli zobenu kašu s mlijekom. 

U boljoj formi Želiš skinuti koji kilogram? Onda obavezno u doručak uključi ovaj sastojak

Pozitivni učinci zahvaljujući doručku 

U drugoj grupi „biciklista“ bili su ispitanici koji nisu doručkovali. Grupa koja je doručkovala sagorjela je više ugljikohidrata za vrijeme treninga od onih koji su preskočili obrok. I to nije sve! Pozitivni učinak se zadržao! I ručak je brže probavljen. „Glukoza je brzo nestala iz krvotoka i mišića“, objašnjava voditelj istraživanja Javier Gonzales. 

Doručak potiče izmjenu tvari 

Dakle, doručak – u kombinaciji s kretanjem – uzrokuje bržu izmjenu tvari i kod ručka. Stoga je preporuka stručnjaka sljedeća: u roku od sat vremena nakon ustajanja treba konzumirati obrok koji sadrži bjelančevine i masnoće (naravno, zdrave masnoće). Na primjer, pahuljice s orasima i jogurt. Također se preporučuje i smoothie s voćem i malo kokosovog ulja. 

ZDRAVA PREHRANA Zašto nije dobro jesti banane za doručak