Ljudi se zgražaju nad doručkom Heidi Klum, juhom s jajima, ali njezina linija govori mu u prilog
- Heidi Klum već dugi niz godina puni naslovnice i članke svjetskih magazina, djelomično zahvaljujući svojom izgledu koji uključuje i besprijekornu liniju
- No, Heidi ne doručkuje kroasane ili žitarice, nego nešto 'sasvim neobično', a to je sama otkrila na svom Instagram profilu
- Njezin 'zdrav' i munjevito brz doručak je pomalo neobičan, ali vrlo učinkovit
U posljednje vrijeme se puno piše o Heidi Klum, ali u smjeru koji se manekenki nimalo ne sviđa. Dapače, zamolila je svoje obožavatelje putem Instagrama da ne vjeruju u 'čistu glupost' koja je nedavno lansirana. Mediji su lažno objavili da Heidi Klum dnevno unosi samo 900 kalorija. „Upravo sam došla kući i neki prijatelji mi šalju članke u kojima kažu da jedem samo 900 kalorija dnevno“, objavila je u svojim storyjima. „Željela bih reći da nikada u životu nisam morala brojati kalorije, a i da ne vjerujete svemu što pročitate.“
Lažne glasine krenule su jer je Heidi Klum u svojim Instagram pričama podijelila jedan od svojih omiljenih doručaka, a i pokazala je kako se priprema to neobično jelo. I umjesto da odmah izračunamo kalorije i nagađamo, postali smo znatiželjni što je točno završilo na Heidinom tanjuru – i koje dobrobiti ima njen doručak.
Ovako izgleda zdravi doručak Heidi Klum
Što je potrebno za neobičan doručak Heidi Klum? Ne, nisu to zobene pahuljice i mlijeko ili voće, nego lonac, malo pileće juhe, tj. temeljca, i tri jaja - i ništa više. Heidi Klum za doručak voli poširana ili skuhana jaja u pilećoj juhi (temeljcu), otkrila je sada svojim pratiteljima u Instagram storyju.
Ovako kako funkcionira poširano jaje u juhi
Kako priprema doručak pokazala je u Instagram pričama. Zapravo, sve je vrlo, vrlo jednostavno: Zagrije pileću juhu (temeljac) u loncu, a zatim u nju razbije tri jaja. Zatim miješa dok se jaja ne počnu 'stiskati', tj. postaju čvršća. Zatim pije juhu od jaja iz šalice.
Jaja i juha imaju brojne benefite
Nije ni čudo što juha (temeljac) već neko vrijeme doživljava preporod. 'Juha za ponijeti' dostupna je sve češće u većim gradovima, a osobito juha ili temeljac od kostiju od kokoši ili goveda, jer navodno daje životnu energiju i dobre hranjive tvari. U tradicionalnoj kineskoj medicini juha je bitan obrok za koji se kaže da održava ravnotežu tjelesnih tekućina.
Osim toga, dugo kuhane kosti sadrže puno kalcija, magnezija, kalija, sumpora i fosfora. Međutim, to se zapravo odnosi samo na juhu od kostiju, a ne na kocke za instant temeljac iz supermarketa.
S jajima stvari stoje nešto drugačije. Sadrže puno dobrih hranjivih tvari. Osim bjelančevina koji su zasitni, a što je također neophodno za izgradnju i održavanje mišića te održavanje konstantne razine šećera u krvi, jaja sadrže i vitamine poput B1, B2, A, D, E te minerale poput kalija, kalcija i cinka. Pritom sadrže samo jedan posto ugljikohidrata, zbog čega su prikladni i za dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata.
Doručak Heidi Klum je 'energetsko punilo' koje također sadrži neke važne hranjive tvari. Ako odlučiš slijediti taj primjer, također bi trebala dodati povrće, voće i cjelovite žitarice svojim obrocima tijekom dana kako bi bila sigurna da će prehrana biti uravnotežena.