Kviz: što je zdravije, burger ili rebarca? Palačinke ili vafli?
Hm, je li bolje smazati pečena rebrica ili hamburger? Pivo ili vino? Kokoš ili jaje? Testiraj svoje znanje o zdravoj hrani u ovom kvizu… Odgovori pa pogledaj rješenje ispod slike.
1. Koja je zdravija opcija: palačinke ili vafli?
ODGOVOR: vafli!
Ako si u žurbi pa usput želiš na brzinu nešto pojesti, naruči vafle radije nego palačinke. Uglavnom ćeš dobiti jedan komad, što je bolja opcija od hrpe palačinki. Što je još lošije? Maslac i sirup koje ćeš vjerojatnije staviti na palačinke, dok vaflu možeš premazati eventualno s malo marmelade.
2. Koja je zdravija opcija: kikiriki ili slani pereci?
ODGOVOR: kikiriki!
Najprije dobra vijest: površinska sol na kikirikiju i perecima daje im slani okus, ali to je još uvijek zanemariva količina natrija u usporedbi se nekom drugom namirnicom. Međutim, kikiriki je zdravija opcija zato jer sadrži 3 grama bjelančevina na 70 kalorija po pakiranju.
3. Koja je zdravija opcija: plata voća i sira ili voćna krema od jogurta?
ODGOVOR: plata voća i sira
Ako si u žurbi, radije zgrabi nešto s plate – sir će ti dati bjelančevine i nešto masnoće, a voće je dodatni bonus s vlaknima. Prste dalje od ovakvih naizgled zdravih krema i parfea. To su prave šećerne bombe koje spravljaju od unaprijed zašećerenog jogurta. Prosječna porcija sadrži 60 g šećera – više nego preporučena dnevna količina.
4. Koja je zdravija opcija: pomfrit ili nachosi?
ODGOVOR: pomfrit
Nažalost, ljubitelji meksičke hrane sigurno sada nisu oduševljeni. Nachosi sadrže zasićene masnoće, a krumpir je tehnički ipak povrće. Treba li išta više reći? Mala porcija prženih krumpirića sadrži oko 250 kalorija i 1 do 3 grama zasićenih masnoća, a porcija nachosa ima oko 500 kalorija i 10 g zasićenih masnoća. Sorry!
5. Koja je zdravija opcija: pečena rebrica ili burger?
ODGOVOR: burger
Jedan klasični burger u kojem je čista teletina sadrži 140 kalorija i 2 grama zasićenih masnoća, dok jednaka porcija svinjećih rebara ima oko 320 kalorija i 6 grama zasićenih masnoća. Osim toga, u burger se stavlja i puno povrća (zelena salata, rajčica, luk, krastavci…). Čak i ako dodaš komad sira, burger neće biti kaloričniji od rebrica u BBQ umaku. Naime, 2 žlice umaka sadrže 70 kalorija i 16 grama šećera.
6. Koja je zdravija opcija: sladoled u kornetu ili sladoledni sendvič?
ODGOVOR: što god želiš!
Kad je riječ o ovoj ledenoj braći, gotovo pa nema nikakvih razlika u vrijednostima. Odaberi opciju koju više voliš i uživaj!
7. Koja je zdravija opcija: votka-soda ili džin tonik?
ODGOVOR: votka-soda
To je lakši odabir, jer votka ima tek 65 kalorija po porciji, a soda odnosno mineralna voda nema kalorija! S druge strane, džin tonik ima 124 kalorija samo od tonika (da ne spominjemo 32 g šećera), plus još 65 od džina – dakle, jedno piće može imati oko 200 kalorija.
I, na koliko si pitanja točno odgovorila? Na više od pola? Nije loše, ali ima mjesta za napredak. Na manje od pola? Čovjek uči dok je živ...