Kolač s kuhanim vinom – superukusni blagdanski desert kojim ćeš impresionirati baš sve

Shutterstock/Instagram
Vidi originalni članak
  • Ovaj kolač je za sve ljubitelje kuhanog vina pravi san 
  • Sa svojim aromatično-slatkim okusom oduševit će svakoga
  • Nema druge nego primiti se kuhače i prionuti na posao – recept i upute za spravljanje slijede u nastavku…

Osim što kolač s kuhanim vinom ima fenomenalan okus, tako i izgleda. Dodavanjem vina glazura dobiva lagano ružičastu boju. S malo mrvica za ukrašavanje bit će neodoljivi melem za oči. Ova slastica idealan je desert uz svako blagdansko jelo – i jednostavno se spravlja. 

Sastojci: 

• 250 g brašna

• 250 g mekog maslaca 

• 150 g šećera

• 1 pakiranje vanilin šećera 

• 30 g kakao praha

• 1 pakiranje praška za pecivo

• 1 žličica začina za medenjake 

• prstohvat soli 

• 4 jaja

• 200 ml kuhanog vina

• 200 g čokoladnih mrvica

• prstohvat muškatnog oraščića

Life&style Superbrzi, a prefini kolač od čokolade i malina koji može svatko napraviti začas

Za glazuru: 

• 200 g šećera u prahu 

• 3 žlice kuhanog vina 

Priprema: 

Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Namasti maslacem kalup za kolače (promjera 22 cm). 

Stuci pjenasto maslac, vanilin šećer, prstohvat soli i muškatnog oraščića, začin za medenjake i šećer. Na kraju umiješaj jaja. 

Uzmi drugu posudu te pomiješaj brašno, prašak za pecivo i kakao. Zatim naizmjence umiješaj kuhano vino i mješavinu s brašnom u tijesto. Na kraju dodaj čokoladne mrvice. 

Stavi tijesto u kalup te ga zagladi. Nakon 45 minuta pečenja kolač se mora potpuno ohladiti – tek onda nanesi glazuru. 

Life&style Ovaj vikend je kao naručen da se razveseliš jednostavnim, a ukusnim kolačem od limuna i jogurta

Posjeti Miss7.24sata.hr