Kladimo se da si i ti napravila ove dvije pogreške s vinom? Stručnjaci mole da to više nikada ne napraviš
- Voliš piti vino?
- Onda bi trebala poslušati ove savjete vinskog stručnjaka Andrewa Caillarda
- Zapravo radi se o dvije pogreške koje mi koje volimo vino redovito radimo
Završiti dan s čašom finog vina uopće nije loša ideja, dapače. Bilo crveno, bijelo ili ružičasto: svatko ima različite sklonosti, a asortiman vina toliko je raznolik da bi svatko mogao imati mnogo više od tek jedne omiljene sorte ili omiljenog vinara. A opet, mnogi imaju svog favorita kojeg onda redovito konzumiraju. Prema vinskom stručnjaku Andrewu Caillardu, to je česta pogreška kod pijenja vina.
Voliš li više bijelo, crno ili rosé? Nećemo se miješati, ali znaš li koje je vino najzdravije?
U jednom intervjuu Caillard savjetuje: „Eksperimentiranje s vinom nikada nije pogreška. Obično ljudi imaju preferencije kada je vino u pitanju. Neki vole svježe ili čak oštro, drugi vole kad je teško i punog okusa. U redu je biti vjeran sorti vina, ali nemoj se bojati eksperimentirati.“
Evo zašto vinsku čašu nikada ne bi smjela puniti do vrha
Vinski stručnjak uvjeren je kako se – zbog goleme ponude ukusnih vina - nepotrebno držati jednog vina. A Caillard vinopijama daje još jedan savjet: molimo te da nikada ne napuniš čašu više od dvije trećine! „Ako je vinska čaša napunjena do vrha, ne možeš vrtložiti vino da oslobodi okuse. Osim toga, to je kao da pretrpavaš tanjur dok jedeš - jednostavno ne izgleda dobro.“