Čokoladno vino - naš napitak iz snova (a dijelimo i recept)
Možemo reći kako su nam vino i čokolada dvije stvari neophode za egzistenciju, pogotovo ako nam je loš dan ili imamo PMS
Kad kombiniramo vino i čokoladu u bilo kojem obliku, ne pretjerujemo ako kažemo da se dogodi magija. Ima li boljeg trenutka za stvaranje te magije nego kad krenu praznici? Kako bi tvoja, a i naša sreća bila potpuna, donosimo ti recept za čokoladno vino. Vjerujemo da će tvoje nepce biti u raju nakon što kuša ovaj napitak.
Sastojci za dvije čaše:
- 1 i pol šalica mlijeka s 2 posto masnoće
- 1 šalica crnog vina
- 1/3 šalice mljevene tamne čokolade
- šlag za dekoraciju
Priprema:
U posudu s dužom ručkom stavi mlijeko i čokoladu te sastojke lagano zagrijavaj. Miješaj cijelo vrijeme dok se čokolada ne otopi. Trebala bi dobiti gustu i kremastu smjesu. Kad si dobila smjesu koju si željela, ulij vino u smjesu. Ostavi uz malo miješanja dok se skroz ne zagrije. Kad je gotovo prelij u čašu, a na vrh možeš staviti šlag kao dekoraciju.