5 poteza kuharskih velemajstora da od salate načine posebno zanimljivo jelo

Shutterstock 5 trikova za super ukusnu salatu
Vidi originalni članak
  • Salata je svestrana i bezbroj je ukusnih kombinacija okusa i tekstura
  • Može se upariti s izvrsnom hranom kako bi se dobio najbolji okus
  • Otkrit ćemo ti 5 trikova s kojima će svaka salata biti super ukusna

Samo nekoliko listova zelene salate i rajčice? Pa valjda možeš bolje... Uloži još nekoliko minuta u pripremu svoje salate i svaku pretvori u uzbudljivo iskustvo okusa. Ovo zdravo jelo možeš dodatno začiniti sa sljedećih pet trikova…

1. Osnova

Umjesto klasične zelene salate (puterice, kristalke, endvije i sl.), uzmi mladi špinat, radič, maslačak ili rikolu.

2. Povrće

Pomiješaj različite vrste povrća. Možeš probati kombinirati i s tikvicama ili patlidžanom sa žara. Pečeni batat također je izvrstan u salatama i daje dodatni profinjeni okus.

Jednostavan recept: omiljena salata od krumpira Marthe Stewart

3. Orašasti plodovi

Orašasti plodovi daju odličnu aromu i mogu se ubaciti u svaku salatu – svejedno jesu li to bademi, sjemenke suncokreta ili orasi. Ne samo da imaju dobar okus, nego su i izvrstan izvor bjelančevina.

4. Bjelančevine

Ukusne „delicije“ ne bi trebale nedostajati ni u jednoj salati. Trakice od pilećih prsa, tunjevina ili škampi tjeraju nas da još više želimo zdrav obrok i svakako ih treba uključiti u salatu.

Saznajemo Salata s piletinom ili plodovima mora: 4 brza recepta koji nude pravo osvježenje za ljetnih vrućina

5. Dodaci

Nekoliko malih grijeha može se mirne savjesti dodati na inače uzorno jelo. Sir, jaja, pržena kvinoja ili nekoliko kriški baguetta s češnjakom povećavaju nam apetit.

Posjeti Miss7.24sata.hr