- Novi član Design Hotels grupacije, prekrasan je novi boutique hotel u pokrajini Umbria, tridesetak kilometara sjeverno od Perugie.
- Nekadašnji samostan iz 12. stoljeća u malom selu Umbertide pretvorili su u neodoljivi intimni hotel sa 12 soba
- Surađivali su s firentinskim arhitektom Jacopom Venerosijem Pesciolinijem kako bi obnovili povijesnu zgradu dajući joj novi život s elementima modernog dizajna
Nije teško zaljubiti se na prvi pogledu u Vocabolo Moscatelli. Pogotovo ako voliš Italiju, tu nedodirljivu eleganciju u kojoj se lako ispremiješaju povijest, umjetnost, besprijekoran stil i dolce vita način života. Novi član Design Hotels grupacije, prekrasan je novi obiteljski hotel u pokrajini Umbria, tridesetak kilometara sjeverno od Perugie.
Nekadašnji samostan iz 12. stoljeća u malom selu Umbertide pretvorili su u neodoljivi intimni hotel sa 12 soba. Kao da boravite u domu vrlo ljubaznih domaćina koji su svoj život posvetili umjetnosti i kulturi. Vlasnici hotela, Kubierschky i Lütjens, oboje porijeklom iz Njemačke, upoznali su se u Zürichu dok su radili u Park Hyattu. Kad se ukazala prilika za stvaranje novog hotela u napuštenom samostanu, par je uložio svoje srce i dušu u njega, donoseći sofisticiranu međunarodnu perspektivu u vrlo tradicionalni kutak Italije. “Oduvijek nam je bio san jednog dana voditi vlastiti mali butik hotel”, kaže Lütjens. "S Vocabolom želimo stvoriti nešto stvarno intimno - mjesto gdje naši gosti postaju dio zajednice i mogu živjeti s nama."
Surađivali su s firentinskim arhitektom Jacopom Venerosijem Pesciolinijem kako bi obnovili povijesnu zgradu dajući joj novi život s elementima modernog dizajna, poput ručno izrađenih kreveta s baldahinom, dizajnerskih ogledala, vanjskog namještaja za restorane i ležaljki za sunčanje u elegantnim modernim naslonjačima. Potražili su lokalne obrtnike kao što je Cotto Etrusco, koji je izrađivao šarene pločice za kupaonice i posuđe, a objesili su radove lokalnih umjetnika. No, detalj koji se istaknuo bila je slika iznad recepcije, replika Dječaka s jabukom iz filma 'The Grand Budapest Hotel' Wesa Andersona. Kubierschky je dao talijanskom umjetniku da reproducira sliku kao posvetu svom vlastitom iskustvu vratara.
U živopisnoj okolici pokrajine Umbria lako je uživati u lokalnim specijalitetima poput tagliatelle s crnim tartufom. Ali za one koji se žele u potpunosti odmoriti i opustiti, dovoljno je ostati na imanju Vocabola Moscatellija. U okolici hotela je povrtnjak, vanjski bazen, šarmantna pergola i mala kapelica koja se koristi kao prostor za događaje.
Goste u hotelskom restoranu čeka pravo hedonistično iskustvo, ali ipak ne tako lokalno i tradicionalno. Chef Yotama Ottolenghi želi ponuditi nešto drugačije od onoga što se obično nalazi u regiji. Jelovnik uključuje jela poput ramena s dimljenom patkom i goveđeg tatakija s teriyaki umakom, iako se umbrijski tartufi pojavljuju u gnudiju od blitve s pireom od tikvice.
Vlasnici Kubierschky i Lütjens redovito organiziraju mali plac u vrtu hotela. Bude tu u hladnijim danima kuhanog vina i kuhanog džina, a market ugošćuje prodavače iz Umbrije i Toskane koji donose med, vino, kožne torbe i drugu robu uz prijateljsku i opuštenu atmosferu. U budućnosti domaćini namjeravaju organizirati više događaja usmjerenih na zajednicu kako bi pomogli svojim gostima — i njihovim četveronožnim prijateljima — da se osjećaju kao kod kuće.
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7 dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7 te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
manfred
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.