- Željela bi za Uskrs spraviti nešto novo, nešto originalno?
- Ovi slatki i ukusni zečići od svježeg sira savršena su alternativa čokoladnim jajima za Uskrs
- Donosimo ti recept za uskršnje zečiće
Bilo za uskrsnu košaru, kao poklon ili jednostavno kao malu poslasticu između obroka: ovi zečići savršeni su i za male i velike. Uz malo truda, sočne zečiće možeš brzo ispeći.
Life&style
Sastojci za otprilike 16 komada
• 600 g brašna
• 250 g malomasnog svježeg sira
• 120 g šećera
• 2 pakiranja vanilin šećera
• 4 žličice praška za pecivo
• 5 jaja
• 100 ml mlijeka
• 100 ml jestivog ulja
Brzi uskrsni recept: Slatki zečevi od lisnatog tijesta će ti ispasti savršeno
Priprema
1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva (gore/dolje) pa obloži lim za pečenje papirom za pečenje.
2. U posudu stavi brašno, šećer, prašak za pecivo i vanilin šećer te promiješaj. Zatim dodaj sir, 3 jaja, mlijeko i ulje te sve zamijesi u glatko tijesto s pomoću miksera.
3. Stavi tijesto na lagano pobrašnjenu radnu površinu pa razvaljaj tanko na debljinu oko 1-2 centimetra. Zatim lagano podigni glatko tijesto i pažljivo ga vrati na radnu površinu kako bi se zečići mogli kasnije izrezati.
4. S pomoću kalupa u odgovarajućem obliku izreži koliko god želiš zečeva i raspodijeli ih po limu za pečenje.
5. Razmuti dva preostala jaja u zdjelici pa premaži kekse. Zatim stavi lim u pećnicu te peci oko 20 minuta. Izvadi zečiće te ostavi da se potpuno ohlade.
Savjet za posluživanje: ako želiš, zečiće od sira možeš ukrasiti šećernom glazurom ili bojom za hranu.
U novoj epizodi showa "miss7 live s Nevenom Rendeli i gostima" briljirale su Mila Elegović i Marija Borić
Cijelu epizodu pogledaj OVDJE
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.