- Kako se približava fašnik, krafne ponovno zauzimaju posebno mjesto među omiljenim slasticama, a ova slastičarnica nas je oduševila, pojurite jer je priča preslatka
- Ovaj karnevalski period nezamisliv je bez mekanog tijesta, bogatih punjenja i onog poznatog osjećaja malog slatkog užitka koji ide uz zimu na izmaku
- Krafne tada postaju pravi slatki must-have, a posebno volimo mjesta koja razumiju tradiciju, ali joj znaju dati i suvremeni, kvalitetni twist
Slastičarnica Oš kolač upravo je jedno od takvih mjesta. Trenutačno nude akciju na krafne, odnosno četiri komada po cijeni tri, uz izbor zanimljivih i raznolikih okusa. Osim klasičnih punjenja s različitim vrstama džemova, u ponudi su i kreme od vanilije, pistacija i čokolade, koje ovoj tradicionalnoj slastici daju dodatnu razinu raskoši.
Foto: Instagram @oskolacpastry
Mekane i bogato punjene, krafne iz Oš kolača jasno pokazuju da je riječ o slastičarnici koja karnevalsku tradiciju shvaća ozbiljno i pritom je pretvara u istinski fino iskustvo za sve ljubitelje slatkog.
Riječ je o maloj splitskoj slastičarnici osnovanoj prije gotovo deset godina, koju vodi tim posvećen stvaranju posebnih torti i kolača od lokalnih sastojaka. Njihov je cilj od samog početka ponuditi gostima nešto autentično, s naglaskom na kvalitetu i ručnu izradu.
Foto: Instagram @oskolacpastry
Iza slastičarnice stoji Tea Mamut, mlada hrvatska slastičarka koja je svoju viziju pretočila u prepoznatljiv brend. Naziv slastičarnice, kao i imena torti i kolača, oslanjaju se na lokalni splitski izričaj, od Štorije o’ palačinki do Zdravke i Torte o’ sira.
Foto: Instagram @oskolacpastry
Kroz svoj rad Tea spaja profesionalno znanje, iskustvo i iskrenu ljubav prema slastičarstvu, što je prepoznato među brojnim ljubiteljima slatkih delicija.
Foto: Instagram @oskolacpastry
Oš kolač otvoren je u proljeće 2017. godine kao prva artisan slastičarnica u Splitu. Tea je nakon studija u New Yorku na prestižnom kulinarskom institutu The Culinary Institute of America i iskustva stečenog radom u nekima od najboljih svjetskih restorana, odlučila vratiti se u rodni Split i ostvariti vlastiti profesionalni san.
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7 dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7 te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
manfred
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.