Life&style

Sezonu jagoda slavimo s tri nove slastice i dva koktela s domaćim jagodama. Vrlo berrylicious!

  • Zagrebački hotel Esplanade slavi sezonu jagoda koktelima i slasticama s najdražim proljetnim voćem
  • Detalj koji nam se najviše svidio jest: sve se priprema s isključivo domaćim jagodama
  • Zato nemamo što drugo nego preporučiti da ovih dana svratiš u Esplanadu na Berrylicious Moments - traju dok traje i sezona jagoda

Mirisne, sočne i pune okusa, domaće zagrebačke jagode su one glavna zvijezda nove proljetne sezone u Esplanadi. Zavladale su slasticama Le Bistroa i uskočile u sezonske koktele koje nudi Esplanade 1925 Bar. Slastičari, predvođeni pastry cheficom Mirjanom Špoljar osmislili su slastice koje spajaju svježe jagode s limetom, bosiljkom, tahićanskom vanilijom, citrusima, mascarpone kremom. 

 | Autor: Lili Bašić Lili Bašić

Svakako treba kušati crème fraîche mousse s mariniranim jagodama, pistacijama i bosiljkom. Zasladiti se možemo i karameliziranim jagodama s jogurtom, limetom, kokosom i mentom, kao i neodoljivim toplim čokoladnim kolačem sa svježim jagodama i sladoledom od vanilije. 

 | Autor: Lili Bašić Lili Bašić

Ako želiš uživati u izvornom okusu jagoda, odaberi zdjelicu svježih jagoda s kremom od mascarponea i citrusa te
je upari s čašom rashlađenog pjenušca s obronaka Plešivice.

 | Autor: Lili Bašić Lili Bašić

U Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Baru jagode su dobile ulogu i u stylish koktelima. Poznati Master Kishoni, osmislio je dva
signature koktela koji slave jagode i donose osvježavajuću interpretaciju proljeća. 

 | Autor: Lili Bašić Lili Bašić

Strawberry Fizz osvaja voćnim notama jagode, citrusnom svježinom i pjenušavim karakterom, dok Spring Spritzz donosi proljetni twist kroz kombinaciju jagode, limete i finog završetka rosé pjenušca.

 | Autor: Lili Bašić Lili Bašić

Savršeni su za opuštena proljetna druženja na terasi, after-work trenutke ili uživanje u toplim večerima u kozmopolitskom ambijentu bara. Uz posebno osmišljene slastice, proljetni ritual možemo upotpuniti i čašom rashlađenog pjenušca - za savršen strawberry & bubbly trenutak.

Berrylicious Moments ponuda dostupna je dok traje sezona domaćih jagoda. 

Photo: Lili Bašić

Komentari 0