Life&style 20. travnja 2019.

Schwarzwald torta na puno lakši način: napravi je u čaši!

Pinterest/AlbionFit.
  • Želiš impresionirati obitelj i goste super slasticom, a ne ubiti se od posla?
  • Pojednostavljena schwarzwald torta prava je stvar za tebe! 

Klasična schwarzwald torta provjereni je hit svakog svečanog stola. Osim što privlači poglede, svaki sloj jednostavno je neodoljivo ukusan! No ne možeš je se zgotoviti na brzinu, a u svim svečanim prilikama posla je ionako preko glave. Zato, najbolje je pojednostavniti stvar. Evo što ti treba za swarcwaldicu iz čaše:

Možda vas zanima... Ovo moraš znati: 7 načina kako da ne dobiješ šlaufić oko struka Rubrika Life&style Life&style

Sastojci (za 6 - 8 osoba): 

• 2 staklenke kompota od višanja (od 720 g)

• 1 pakiranje praška za puding od vanilije 

• 190 g šećera

• 50 g nasjeckanih badema 

• 300  mascarpone sira

• 500 g svježeg malomasnog sira 

• 2 dl vrhnja za šlag 

• 50 g čokolade za kuhanje

• 300 g biskvita za tortu (gotovi proizvod)

• po 150 ml espresso kave i Baileysa 

 | Autor: Pinterest/AlbionFit Pinterest/AlbionFit

Priprema: 

1. Ocijedi višnje te izmjeri oko 700 ml soka.

2. Pomiješaj prašak za puding, 40 g šećera i 5 žlica soka od višanja. Zakuhaj preostali sok od višanja. Dodaj razmućeni puding te kuhaj miješajući oko minute. Zatim umiješaj višnje. 

3. Poprži bademe u tavi bez dodavanja masnoće. 

4. Pomiješaj mascarpone, svježi sir, preostali šećer te sok. Stuci vrhnje u šlag te umiješaj u smjesu od sira zajedno s bademima i čokoladom. 

5. Natrgaj biskvit na komade. Poslaži slojevito po čašama. Nakapaj mješavinom espressa i Baileysa. Na to stavi kompot i kremu. Sve to ponovi 1-2 puta. Ukrasi višnjama te stavi u hladnjak do posluživanja. 

Komentari 0