Life&style

Sad i psi imaju svoju gastro oazu? Novootvoreni Pas Kitchen nudi svježe kuhanu hranu

  • Pas Kitchen, domaći startup koji je stekao popularnost online, otvorio je prvi fizički dućan u Zagrebu u kojem vlasnicima pasa nudi svježe kuhane obroke pripremljene od sastojaka kvalitete prikladne za ljudsku prehranu 
  • Ideja je nastala nakon što je osnivač Ivan Zovko zbog zdravstvenih problema svoje kujice Tare počeo sam pripremati hranu, a danas Pas Kitchen hrani više od 10.000 pasa u Hrvatskoj i Sloveniji
  • Njihov koncept temelji se na transparentnim sastojcima, receptima razvijenima s veterinarskim nutricionistima i personaliziranim planovima prehrane, prateći sve veći globalni trend svježe i nutritivno uravnotežene prehrane za kućne ljubimce

Zaboravi na dehidrirane kuglice sumnjivog porijekla i mirisa. Sve veći broj vlasnika pasa okreće se prehrani koja je bliža onoj koju i sami jedu - svježoj, cjelovitoj i pripremljenoj s pažnjom. Upravo s tom idejom, u srcu Zagreba, u Ulici Frane Bulića 9, otvoren je prvi fizički dućan popularnog domaćeg startupa Pas Kitchen, koji psima nudi ono što zaslužuju - pravi, kuhani obrok. Ovo nije samo još jedan pet shop, već mjesto susreta za zajednicu koja zdravlje svojih ljubimaca stavlja na prvo mjesto.

Nakon što su osvojili tisuće vlasnika pasa putem online narudžbi, Pas Kitchen je napravio iskorak u fizički prostor, a njihov dućan u neposrednoj blizini živahne Martićeve ulice zamišljen je kao trajna baza za 'njuške koje su prerasle dehidriranu brzu hranu'. Prostor je svijetao, moderan i odiše toplinom, daleko od sterilnog dojma klasičnih trgovina za kućne ljubimce.

 | Autor: Pas Kitchen Pas Kitchen Foto: Pas Kitchen

Kako je Ivan Zovko, osnivač Pas Kitchena, sam istaknuo, htio je stvoriti više od prodajnog mjesta - malu zajednicu vlasnika njuški koji brinu o zdravlju svojih dlakavih prijatelja. Iako je službeno samo trgovina, Pas Kitchen je zamišljen kao mjesto gdje se vlasnici i njuške mogu upoznati i izmijeniti iskustva. Drugim riječima, to je mjesto gdje svaki vlasnik može doći, osobno izabrati hranu za svog ljubimca, posavjetovati se i susresti s drugima koji dijele istu strast prema kvalitetnoj prehrani.

Možda vas zanima PUPcorn, molim! Opatijski brend stvorio je prve hrvatske kokice za pse. Evo njihove priče Rubrika Life&style Life&style

Priča koja je započela ljubavlju prema jednoj kujici

Kao i mnoge velike priče, i ova je započela iz osobne potrebe. Dežurni krivac je kujica Tara, Ivanova najbolja prijateljica. Nakon što se prije 6 godina vratio iz Engleske u Hrvatsku, Ivan se suočio s Tarinim probavnim problemima i alergijama, a frustriran ponudom na tržištu, prepunom ultra-procesuirane hrane s nerazumljivim deklaracijama, odlučio je uzeti stvar u svoje ruke i počeo joj je sam kuhati.

 | Autor: Pas Kitchen Pas Kitchen Foto: Pas Kitchen

Rezultati su bili zapanjujući. Tarina dlaka postala je sjajnija, probava se stabilizirala, a njezina energija i opće stanje vidno su se popravili. Ubrzo su za njegovo kulinarsko umijeće čuli i prijatelji, a priča se proširila kvartom. Shvativši da je stvorio nešto što može pomoći i drugim psima, Ivan je svoju kućnu kuhinju prvo preselio u profesionalni pogon na Malešnici, da bi do danas Pas Kitchen prerastao u uspješan posao s više od deset tisuća vjernih njuški diljem Hrvatske i Slovenije. Tara je i dalje glavna inspiracija, degustatorica i zaštitno lice cijele priče.

Što se točno kuha u Pas Kitchenu?

Filozofija je jednostavna: hrana dolazi iz kuhinje, a ne iz laboratorija. Svi obroci temelje se na namirnicama kvalitete prikladne za ljudsku prehranu. Meso stiže od provjerenog mesara s tržnice Dolac, a povrće s hrvatskih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava. Recepti, osmišljeni u suradnji s veterinarskim nutricionistima, nježno se kuhaju na pari kako bi se sačuvali svi esencijalni nutrijenti, okus i svježina. U ponudi su kreativno nazvani obroci poput 'Leteće Kokoši', 'Še-Purice', 'Gladnog Prasca' i 'Svete Krave', dok ljetna ponuda uključuje i 'Srditu Jadranku' s jadranskom srdelom. Da bi se psi rashladili tijekom vrućina, u ponudi je i pseći sladoled.

Vlasnicima je na raspolaganju i personalizirani plan prehrane, gdje putem online upitnika unose podatke o psu, poput dobi, težine i razine aktivnosti, a stručni tim potom kreira prilagođene obroke. Hrana se dostavlja smrznuta, a praktičnost i kvaliteta ne prestaju osvajati brojne vlasnike čije oduševljene recenzije svjedoče o pozitivnim promjenama.

Rastući trend koji mijenja industriju

Pas Kitchen dio je šireg globalnog pokreta. Zbog sve češćih povlačenja komercijalne hrane za pse s tržišta i rastuće svijesti o važnosti prehrane, vlasnici traže transparentnije i zdravije alternative. Stručnjaci se slažu da, baš kao i ljudi, i psi trebaju uravnoteženu prehranu koja se sastoji od proteina, povrća i ugljikohidrata.

Preporučeni omjer je često oko 40 posto proteina, 50 posto povrća i 10 posto škroba. Svježe pripremljeni obroci nude upravo to - raznolikost okusa, tekstura i, što je najvažnije, širok spektar vitamina i minerala koje je teško pronaći u jednoj vreći dehidrata. Ovaj pristup omogućuje vlasnicima da točno znaju što njihov pas jede, eliminirajući strah od skrivenih aditiva, konzervansa i nekvalitetnih sastojaka, te postavljajući novi standard u brizi za naše najvjernije prijatelje

Možda vas zanima Holistička briga o kućnim ljubimcima - trend ili nužna potreba? Rubrika Life&style Life&style
Photo: Pas Kitchen

Komentari 0