S ovim trikom daska za rezanje postat će blistavo čista, bilo da je drvena, bilo plastična

• Gotovo je neizbježno: s vremenom daske za rezanje mijenjaju boju, osobito na mjestima gdje se često reže povrće, meso, voće
• Iako su te promjene boje obično potpuno bezopasne, dugoročno ne izgledaju baš lijepo ni čisto.
• Zato vam danas predstavljamo vrlo jednostavan trik kako ponovno očistiti plastične ili drvene daske za rezanje, bez ikakvog ribanja
• Pročitaj također: 7 supermoći pjene za brijanje: od uklanjanja mrlja od vina ili ulja do čišćenja slavina

Cikla, mrkva, bobičasto voće – promjena boje na daskama za rezanje s vremenom je sasvim normalna pojava. Noževi tijekom rezanja ostavljaju sitne brazde u kojima se nakupljaju prirodni pigmenti iz hrane. Iako je to obično bezopasno, budi oprezna ako primijetiš paučinaste crne, zelene ili bijele mrlje neugodnog mirisa. Moglo bi se raditi o plijesni.

Daske za rezanje s vidljivim mrljama jednostavno ne izgledaju lijepo, zbog čega koristimo ovaj trik kako bismo ih (napokon) ponovno očistili. Sve što ti treba su ocat i papirnati ručnici. Evo kako to učiniti:

1. Prekrij dasku za rezanje kuhinjskim papirom tako da su sva prljava područja pokrivena.
2. Zatim prelij papir octom (najbolje alkoholnim) da se papir potpuno natopi.
3. Ostavi papir na dasci 30 do 60 minuta. Ako su mrlje tvrdokornije, možeš produljiti vrijeme djelovanja octa.
4. Ukloni papir i temeljito isperi dasku toplom vodom. Na kraju ostavi dasku da se potpuno osuši – i gotovo!
5. Pexels / Nicolas Postiglioni Foto: Pexels / Nicolas Postiglioni

Zašto ovaj trik za čišćenje djeluje? Uzrok promjene boje obično su prirodni pigmenti iz hrane koji se zadržavaju u sitnim brazdama na površini daske. Octena kiselina pomaže u otapanju tih ostataka i uklanjanju tvrdokornih mrlja s površine. Kuhinjski papir također osigurava da ocat ne iscuri s daske, već da djeluje na mrlje tijekom duljeg vremena.

Možda vas zanima 5 površina u domu koje NE smijemo obrisati papirnatim ručnikom - a baš nam je praktično... Life&style

Ovaj trik učinkovit je i na plastičnim i na drvenim daskama za rezanje. Ipak, kod drvenih dasaka treba paziti da ne ostanu dugo mokre nakon čišćenja. Temeljito ispiranje i potpuno sušenje ovdje su posebno važni. Također valja napomenuti da ovaj trik prvenstveno uklanja vidljive promjene boje. Ako je daska za rezanje jako izgrebana, ima duboke ureze ili pokazuje znakove plijesni, ne bi je trebala jednostavno nastaviti koristiti. U takvim je slučajevima bolja opcija zamjena.