Recept za ovu pitu od bundeve je prejednostavan, a uživat ćeš u svakom zalogaju

• Ova pita ima zanimljivu pripremu pa je zbog toga  veoma sočna i primamljiva oku
• Ako si mislila da je bundeva namirnica stvorena samo za slane obroke, nisi ni svjesna koliko si bila u krivu jer je savršena za slastice

Slasna kriška pite  jako dobro se uklapa u jesensku idilu. Najomiljenija verzija svakako je ona od bundeve. Punoća okusa i kremasta tekstura čini je toliko omiljenom pa je uživanje u finim kriškama pite od bundeve postala toliko draga sezonska navika. Ukoliko je pripremaš u svom domu onda ti je poznat očaravajuć i topli miris koji se širi iz pećnice i cijeli prostor pretvara u mirisni laboratorij slatkastih aroma. Ako si mislila da je bundeva namirnica stvorena isključivo za slana jela, nisi u pravu - još je bolja za slastice, u što će te uvjeriti ovaj zanimljiv i sočan jesenski desert.

Možda vas zanima Sezona je! Istina, sadrži puno ugljikohidrata, ali evo što sve bundeva radi tvom tijelu Life&style

Sastojci:

• 250 gr brašna
• 50 gr šećera
• 1/2 mala žličica soli
• 125 gr maslaca
• 1 jaje 
• 2 velike žlice mlijeka

Krema:

• 500 ml mlijeka
• 500 gr bundeve 
• 200 gr šećera
• 2 jaja
• 1 mala žličica cimeta

 

 

 

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NUOVA🍁🍂d’AUTUNNO🍂🍁 #PUMPKIN PIE🎃😍la TORTA di ZUCCA AMERICANA🇺🇸 COLOR ROSSO ARANCIO♥️🧡dal RIPIENO MORBIDO di CREMA di ZUCCA SPEZIATA🍂 delicato e squisito, racchiuso in GUSCIO FRIABILE di BRISÈ o FROLLA😋 servitela con CIUFFI di PANNA per #dessert o #halloween e lascerete 🍂🍁TUTTI INCANTATI🍂🍁LA RICETTA ORIGINALE su WWW.TAVOLARTEGUSTO.IT ( link diretto nel mio profilo @tavolartegusto 👈🏿👈🏿👈🏿) #pumpkinpie #tortadizucca #americanpie #halloween

Objavu dijeli Simona Mirto Tavolartegusto.it (@tavolartegusto) Lis 18, 2019 u 8:25 PDT

Priprema:

1. Obloži kalup papirom za pečenje.  Promiješaj brašno, sol i šećer. Zatim dodaj na kockice isjeckan hladni maslac i izmiješaj ovu smjesu sa prstima, dok tijesto ne bude nalik krupnim mrvicama. Zatim dodaj jaje i mlijeko i brzo zamijesi loptu od tijesta. ( Ne mijesi predugo, inače tijesto neće biti prhko). Zamotaj tijesto u plastičnu foliju i ostavi ga pola sata u frižideru.

2. Isjeckaj bundeve za kremu na male kockice i stavi u jednu veliku posudu, zajedno sa mlijekom. Dodaj šećer i začine te stavi kremu da se kuha na laganoj vatri, dok bundeva ne omekša ( oko 15 min) te miješaj da bundeva ne zagori. Kada je omekšala, izmiksaj je sa štapnim mikserom. Ostavi kremu da se ohladi i zatim dodaj umućena jaja.

Možda vas zanima Jesenski hit je koža! Složili smo super kombinacije s jaknom, suknjom i hlačama Moda

3. Zagrij pećnicu na 180 C. Izvadi tijesto iz frižidera i istanji ga i položi kalup. Izbockaj dno vilicom i stavi tijesto deset minuta u zamrzivač. Izvadi tijesto iz zamrzivača i poklopi ga folijom i peci ga zatim još jednom deset minuta. 

4. Izvadi pečeno tijesto i smanji pećnicu na 160 C. Ulij kremu u tijesto i peci sve zajedno pola sata. Ostavi kolač da se ohladi prije serviranja.

 

 

 

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

You want the best darn pumpkin pie you ever did taste? Come join us for Thanksgiving Brunch and try, first hand, our chef's delicious pies! We've been told year after year that they're award winning. There's only one way to find out.⠀ ⠀ Make your reservations: 239-574-7262

Objavu dijeli Palmetto-Pine Country Club (@palmettopinecc) Lis 29, 2019 u 6:52 PDT