Počelo je Fuliranje i već jedan đir po sajmu otkriva da ćemo jesti još ukusnija i zanimljivija jela!

• Otvoreno je Fuliranje! Već u prvom krugu po Strossmayerovu trgu jasno je da je Fuliranje, koje je otvoreno u srijedu 26. studenoga, ove godine diglo ljestvicu više
• Od mirisa bunceka, tapas zalogaja i viralnog Matilda Cakea, do rasplesanih umirovljenika, oduševljene djece i ekološki angažiranih radionica, sve će prštati energijom, bojama i emocijama.

Već 13 godina Fuliranje je gastronomski vrhunac Adventa. A da nas ove zime na Strossmayerovu trgu očekuje uistinu bogat izbor prigodnih zalogaja i vrhunskih pića, a već u prvom krugu po Strossmayerovu trgu jasno je da je Fuliranje, koje je otvoreno u srijedu 26. studenoga, ove godine diglo ljestvicu više – od mirisa bunceka, tapas zalogaja i viralnog Matilda Cakea, nadalje. 

Sandro Sklepić

Fuliranje predstavilo svoje gastro adute!

Na 16 ugostiteljskih kućica izmjenjuju se poznata i nova imena, pa ćemo tako uživati u nikad raznolikijoj ponudi: od šiš kobasica, bunceka, gulaša od divljači, punjenih paprika i tapasa, preko gulaša od tune i hobotnice u tempuri do street food klasika poput burgera i pizze, uz kreativne koktele i zimske signature napitke.

Sandro Sklepić

Sandro Sklepić Sandro Sklepić

Dočekat će vas 16 kućica s najraznovrsnijom ponudom jela i pića:
 

1. Noel*

2. Dante Tapas & More

3. Pastamisee

4. Gdje je Jura by Klepić Juraj

5. Strikoman’s Bistro

6. SpudBud  Sandro Sklepić

7. Buncek

8. Picnic Mingle&Fun  Sandro Sklepić

9. Chef Mario Mihelj

10. Institut za kobasice by Mate Janković

11. Mama Zakucava

12. Chefs burger by Ivan Pažanin

13. Pizza Social Club  Sandro Sklepić

14. Brûlée Bar

15. GingleBells

16. Rakijarnica

Glazbeni program za sve ukuse i generacije

Glazbeni program je svakodnevni i doslovno za sve generacije: ponedjeljkom u suradnji s Maticom umirovljenika grada Zagreba Fuliranje se pretvara u plesni podij za „superseniore“, uz nostalgične ritmove koje uživo izvode Miro Ungar, Šleper Šlager, Kristijan Beluhan i Ajngemahtec band, Robert Mareković i Swingers band. 

Sandro Sklepić

Utorcima stižu dečki iz Glazbene kuhinje, srijedom se razbija radni tjedan ludim Cro dance partijima, a četvrtkom se grijemo uz vatrene latino ritmove uz povratak omiljenih gratis plesnih radionica koje pamte svi koji su uživali na Fiesti Latini. Petkom after work preuzima Pepermint fresh funk by Neno Martinović, savršen warm up za vikend, dok subotom u sklopu programa Ladies First miksetu preuzimaju DJ-ice – prvi Ladies First otvara DJ Ela, uz nastupe Zborkinja i Plesne skupine SVE za NJU.

Vrhunac glazbene euforije stiže 19. prosinca s grupom E.T., a u novogodišnju noć ulazimo uz Zoster koji su garancija za pravi open-air tulum usred grada.

Humanitarne i društveno odgovorne priče

U programu Ladies First prihod od svih pića ružičaste boje donira se Udruzi Sve za NJU, uz snažnu poruku o prevenciji i borbi protiv malignih bolesti žena. Također, Fuliranje u suradnji s platformom Crumbs svakodnevno izdvaja 15 porcija hrane, smanjujući bacanje i čineći kvalitetne obroke dostupnima po povoljnijim cijenama. Štićenici Udruge UNUO kuhaju s chefom Temšićem na Noel* kućici, a prihod pomaže radu Udruge koja obukom u gastronomiji osnažuje osobe s invaliditetom, djecu bez odgovarajuće roditeljske skrbi te djecu i mlade u ranjivim situacijama.

Sandro Sklepić

Ekološki angažirani sadržaji daju Fuliranju dodatni sloj: već znamo pobjednike ART Waste Challenge natječaja za mlade umjetnike do 35 godina za privremenu javnu skulpturu od recikliranih materijala s prijašnjih izdanja festivala. Natječaj je realiziran u suradnji s HDLU-om i uz podršku METRO-a, a stručni žiri izabrao je skulpturalnu instalaciju „Mrtva priroda“, autorsku suradnju Roberta Fenricha i Lane Đurđek, koja će svečano biti otkrivena 11. prosinca i ostati izložena do kraja festivala, nakon čega odlazi u trajno vlasništvo METRO-a. Sigurni smo da će ova instalacija biti novi foto-magnet Adventa.

Zelena akcija će na Fuliranju održati popularnu ŠIV - POP kreativnu radionicu za izradu poklona i blagdanskih dekoracija od otpadnog tekstila, te SWAP PARTY s razmjenom odjeće, obuće i modnih dodataka. U programu su i Zero Waste radionice s Markom Capekom utorkom, te srijedom predavanja inicijative Čisto podzemlje, pa se na Fuliranju uči kako scrollati manje, reciklirati više i voljeti grad malo odgovornije.

Sandro Sklepić

Ni djeci neće biti dosadno

Dječji program je priča za sebe: nedjelje su posvećene djeci i obiteljskim druženjima, uz nastup dječjeg zbora Zagrepčanke i dečki i prigodne dječje predstave koje stvaraju savršenu adventsku kulisu za male fulirante. Od ponedjeljka do četvrtka do 18. 12. školarci se pridružuju stručnim vodstvima kroz edukativne staze Nature & History Trail, otkrivajući posebnosti Strossmayerovog trga i priče koje krije, a tu su i druženja sa Svetim Nikolom i Djedom Božićnjakom.

Na Fuliranju se mogu kupiti i originalni pokloni za najmilije, od Aura poklon paketa do ručno rađenog nakita Beta by Zlatarna Široka.

U svim sadržajima i ponudi Fuliranja dodatno će uživati svi korisnici ZABA Mastercard debitnih ili kreditnih kartica jer svakog dana od 18:00 do 19:00 sati ostvaruju 10 % popusta na sve artikle u ponudi pri plaćanju ZABA Mastercard karticama.

Za svakodnevne novosti prati Fuliranje na Facebooku, Instagramu i TikToku.