- Ispijanje kave u kafiću jedan je od najvažnijih (svakodnevnih) rituala mnogih Hrvata
- Zato smo se jako obradovali kada smo saznali da se jedan hrvatski kafić našao na popisu 100 najboljih kafića u Europi
- Evo o kojem kafiću je riječ i na koje mjesto se pozicionirao
- Pročitaj također: U srcu Zagreba otvoren je novi simpatični kafić. Kapibare su u njemu glavne zvijezde
Platforma 'The World's 100 Best Coffee Shops', odnosno '100 najboljih kafića na svijetu' nedavno je provela istraživanje i o najboljim kafićima u Europi kojih je također izdvojila stotinu. Među tako velikim brojem odličnih kafića u kojima se očito ispijaju ponajbolje kave, našao se i jedan s hrvatskom adresom.
'The World's 100 Best Coffee Shops' najbolje je europske kafiće ocjenjivao prema nekoliko kriterija koji su se konkretno odnosili na ispijanje kave, a to su kvaliteta kave, spretnost i vještine barista te općenita atmosfera u kafiću, a svoj su glas, osim stručnjaka koji su analizirali ove elemente, mogli dati i posjetitelji kafića.
Prvo mjesto kao najbolji europski kafić, odnosno mjesto s najboljom kavom, odnio je norveški Tim Wendelboe, nakon njega slijede austrijski Gota Coffee Experts, španjolski Nomad Frutas Selectas, francuski Tanat... dok se hrvatski kafić našao na 47. mjestu, a riječ je o splitskom kafiću 4 Coffe.
Splitski 4 Coffe opisan je kao minimalistički mikro-specialty kafić koji dokazuje da najbolje stvari dolaze u malim pakiranjima.
"Smješten u malenom lokalu, ovaj ugodni kutak u potpunosti je posvećen onome što je doista važno - vrhunskim zrncima kave, preciznoj pripremi i iskrenom gostoprimstvu. Uz stalno izmjenjujući izbor single-origin kava renomiranih europskih pržionica, posjetiteljima iz Splita i putnicima iz cijelog svijeta približavaju bogate i slojevite okuse specialty kave", napisali su iz The World's 100 Best Coffee Shops.
4 Coffe kafić smjestio se na adresi Hrvojeva 9 u Splitu i možeš biti sigurna da, kako kažu iz 'The World's 100 Best Coffee Shops', ovdje nema nepotrebnih trikova ni suvišnih distrakcija, samo strastven tim posvećen svom zanatu, srdačna dobrodošlica i izvrsna šalica kave u kojoj možeš uživati usput ili sjedeći na stepenicama ispred lokala, upijajući mediteransko sunce.
Life&style
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7 dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7 te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
manfred
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.