Life&style 13. srpnja 2022.

Je li moguće bezbrižno uživati u torti? Ovo je recept za najzdraviju čokoladnu tortu na svijetu

Instagram.
  • missZDRAVA otkriva recept za tortu koja se može smatrati najzdravijom na svijetu zbog svojih sastojaka
  • Naime, torta je bez glutena, mliječnih proizvoda i rafiniranog šećera pa otud taj "zdravi" epitet
  • Je li moguće uživati u zdravoj torti? Itekako jest, isprobaj recept i uvjerit ćeš se da je i ovakva čokoladna torta prefina 

Ova torta je bez glutena, mliječnih proizvoda i rafiniranog šećera te zato s pravom zaslužuje naziv najzdravije čokoladne torte. Recept je objavljen na portalu delicious., a preuzet je iz kuharice 'From Earth To Table', Terese Cutter.

 | Autor: Shutterstock Shutterstock

Sastojci:

  • 250 ml maslinovog ulja
  • 250 ml čistog javorovog sirupa
  • 8 jaja po mogućnosti iz organskog uzgoja
  • žlica ekstrakta vanilije
  • 1 1/2 žlica praška za pecivo bez glutena
  • 120 g tamnog kakaa u prahu
  • 600 g bademovog brašna
  • 250 ml bademovog mlijeka

Čokoladna glazura od avokada

  • Meso 2 zrela avokada
  • 125 ml čistog javorovog sirupa
  • 125 ml kokosovog vrhnja
  • 2 žličice ekstrakta vanilije
  • 1/2 šalice (60 g) tamnog kakaa u prahu, prosijanog
  • Prstohvat morske soli
Možda vas zanima... Osvježavajuća voćna torta koja se ne peče gotova je za samo 10 minuta Rubrika Life&style Life&style

Priprema

  • Zagrij pećnicu na 160 stupnjeva Celzijevih i pripremi dva okrugla kalupa za tortu promjera 18 cm i obloži ga papirom za pečenje.
  • Pomiješaj maslinovo ulje, bademovo mlijeko, javorov sirup, jaja i vaniliju.
  • Za kremu stavi sve sastojke u blender i miksaj dok ne postane glatka i gusta. Stavi je u hladnjak.
  • Prvi sloj torte premaži s dijelom kreme, zatim stavi drugi sloj torte i premaži s ostatkom kreme i najzdravija čokoladna torta je spremna za hlađenje, a za par sati i posluživanje.

 

 

Komentari 0