- Ovaj brzi recept za čokoladne medenjake radi se bez brašna, ali i bez ukrasa
- Nije ni čudo, uostalom, recept dolazi od naših baka
- Donosimo ti recept za medenjake koji će oduševiti velike i male ljubitelje slastica
Još malo i stanom će se ponovno širi miris božićnih kolačića. Međutim, uz bezbroj recepata za kolačiće i medenjake, teško je odabrati što ćemo sve pripremati. Stoga smo bacili pogled u bakinu knjigu recepata i odlučili se za predivno jednostavan recept za čokoladne medenjake.
Čokoladni medenjaci bez brašna
• 400 g mljevenih orašastih plodova (200 g oraha, 200 g lješnjaka)
• 150 g smeđeg šećera
• 1 prstohvat soli
• 4 jaja
• začin za medenjake po ukusu
• eventualno nasitno narezani marcipan
• čokolada za kuhanje
Priprema
1. Zagrij pećnicu na 150 stupnjeva.
2. Izmiksaj pjenasto jaja zajedno sa šećerom, dodaj prstohvat soli i kupovni začin za medenjake po ukusu.
3. Umiješaj orahe i eventualno marcipan te mokrim rukama prvo napravi spljoštene kuglice te stavi na papir za pečenje. Zatim svaki modeliraj u oblik medenjaka.
4. Peci 25-30 minuta.
5. U međuvremenu rastopi čokoladu u posudi uronjenoj u vruću vodu. Nabodi čačkalicom medenjake s donje strane i provuci kroz rastopljenu čokoladu.
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7 dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7 te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
manfred
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.