Life&style 02. prosinca 2021.

Bakin brzi recept za sočne čokoladne medenjake (za dane kad ti se žuri)

Medenjaci
Shutterstock.
  • Ovaj brzi recept za čokoladne medenjake radi se bez brašna, ali i bez ukrasa
  • Nije ni čudo, uostalom, recept dolazi od naših baka
  • Donosimo ti recept za medenjake koji će oduševiti velike i male ljubitelje slastica 

Još malo i stanom će se ponovno širi miris božićnih kolačića. Međutim, uz bezbroj recepata za kolačiće i medenjake, teško je odabrati što ćemo sve pripremati. Stoga smo bacili pogled u bakinu knjigu recepata i odlučili se za predivno jednostavan recept za čokoladne medenjake.

Čokoladni medenjaci bez brašna

• 400 g mljevenih orašastih plodova (200 g oraha, 200 g lješnjaka)

• 150 g smeđeg šećera

• 1 prstohvat soli

• 4 jaja

• začin za medenjake po ukusu

• eventualno nasitno narezani marcipan

• čokolada za kuhanje

Možda vas zanima... Blagdanska katastrofa: Ovo su vjerojatno najgori božićni kolači koje si ikada vidjela Rubrika Life&style Life&style

Priprema

1. Zagrij pećnicu na 150 stupnjeva.

2. Izmiksaj pjenasto jaja zajedno sa šećerom, dodaj prstohvat soli i kupovni začin za medenjake po ukusu.

3. Umiješaj orahe i eventualno marcipan te mokrim rukama prvo napravi spljoštene kuglice te stavi na papir za pečenje. Zatim svaki modeliraj u oblik medenjaka.

4. Peci 25-30 minuta.

5. U međuvremenu rastopi čokoladu u posudi uronjenoj u vruću vodu. Nabodi čačkalicom medenjake s donje strane i provuci kroz rastopljenu čokoladu.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Jana (@buckligebrotspinne75)

  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7 dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7 te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • manfred

    predobar stari recept