Luk je namirnica koja se koristi u pripremi većine jela, a ponekad je jedan od glavnih sastojaka.
Priprema većine jela kreće s prženjem luka. Bilo da je riječ o povrću, mesu ili ribi, luk je nezamjenjivi sastojak. No, ima recepata u kojima luk igra glavnu ulogu. Provjerite koja smo jela s crvenim, ljubičastim i lukom kozjakom pripremili za vas u sklopu osam najboljih jela s lukom.
Pa krenimo s Jednostavnim Quicheom s lukom. Zamijesite tijesto, a kolutove luka popržite na maslacu, pomiješajte s jajima i naribanim sirom te time nadjenite tijesto. Kada ga izvadite iz pećnice, quiche će vas mirisom mamiti da ga probate. Od luka možete složiti i zgodne zalogajčiće za predjelo. Napunite glavice luka vrhnjem i lučicom, omotajte ih pancetom i uživajte.
Više recepata pronađite ovdje.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.